Castilla-La Mancha
Éxito gastronómico: las 4 croquetas más famosas de Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha destaca con algunas de las croquetas más premiadas del país
Tomelloso
Vuelven las pizzas cargadas de oro de Marquinetti
El restaurante de Tomelloso esconderá 8 lingotes de oro en sus pizzas los días 5 y 6 de enero
Gastronomía
El panettone: tradición, ciencia y sabor en un clásico navideño que va más allá de la Navidad
Un dulce elaborado con mimo y técnica, que puede disfrutarse todo el año en su versión artesana en J. Sánchez Panaderos, en Tomelloso y Alcázar de San Juan
La Roda
Vox propondrá una PNL para impulsar el reconocimiento de los Miguelitos de La Roda como IGP
El diputado albaceteño de Vox ha advertido que "los Miguelitos están siendo imitados en numerosos puntos de España"
Castilla-La Mancha
Estos son los dulces de Navidad más tradicionales de La Mancha y la historia que esconden
Clásicos como el mazapán, los polvorones o los roscos de vino tienen siglos de historia y una fuerte influencia árabe, con ingredientes tan manchegos como la almendra, la miel y el aceite de oliva
Castilla-La Mancha
Siete productos con origen en C-LM ideales para las comidas de Navidad
Una selección de sabores tradicionales para acertar en la mesa durante las fiestas
Toledo
Regalan dulces húngaros este sábado en Toledo por la apertura de Kurtos
La nueva tienda en Plaza Solarejo ofrecerá 400 Kürtőskalács gratis a sus primeros visitantes
Cuenca >
El champiñón, un aliado saludable y sostenible para las mesas de Navidad
Desde la cooperativa Champinter, ubicada en la comarca de La Manchuela, destacan su versatilidad gastronómica, producción sostenible y contribución al desarrollo socioeconómico del medio rural
España
Estos son los dos únicos turrones de chocolate que, según la OCU, superan el aprobado
Las ventas de turrón de chocolate crujiente, con arroz inflado, casi doblan a las de los tradicionales turrones de almendra con miel, duros o blandos
Castilla-La Mancha
Cuatro recetas «made in» Castilla-La Mancha ideales para combatir el frío
Recetas tradicionales que ofrecen energía, sabor y una conexión directa con la cocina de antaño
Rural
40 empresas se dan cita este sábado en la Feria Gastronómica ‘Sabores de pueblo’ de Almendral de la Cañada
La feria gastronómica crece en su tercera edición como escaparate del mundo rural y sus alimentos de kilómetro cero