El XI Concurso Nacional a la Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra, celebrado en el marco de la Feria Nacional del Campo (Fercam), ha registrado un incremento del 78 % en el número de muestras participantes respecto al año anterior. El fallo del jurado, que ha analizado 57 aceites procedentes de ocho provincias y cuatro comunidades autónomas, se dará a conocer el miércoles 24 de junio, coincidiendo con la inauguración de la 64ª edición de la feria.
El certamen, el más joven de los tres concursos agroalimentarios de Fercam, sigue ganando peso en el sector. Pablo Camacho, director de Fercam, destacó que el concurso “va consolidándose y ganando prestigio”. En esta edición, el número de muestras ha pasado de 32 a 57, lo que supone un aumento significativo. “Estamos muy felices no sólo por la cantidad de aceites que concurren, sino también porque está muy representado el panorama nacional de este sector”, señaló Beatriz Maeso, responsable del certamen.
Durante la jornada, el jurado ha catado las muestras de aceites procedentes de Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura e Islas Baleares. Los expertos han valorado parámetros olfativos, gustativos y retronasales para decidir los tres mejores aceites en las categorías de frutado (verde intenso, verde dulce y maduro), además de otorgar un premio especial al mejor AOVE de producción ecológica. “Hay mucho nivel, la cosa está muy reñida”, confesó Maeso.
El fallo del jurado se hará público el miércoles 24 de junio, en la jornada inaugural de Fercam 2026, y la entrega de galardones tendrá lugar el sábado 27 a las 20:30 horas en la sala de conferencias del pabellón de muestras.
Durante los cinco días de la feria, el público podrá degustar los aceites de oliva virgen extra, vinos y quesos manchegos premiados en los concursos de este año. Los productos estarán expuestos y disponibles para su degustación en el estand de los premios agroalimentarios. “Animamos a todo el mundo a pasarse por allí. Seguro que regresarán a casa con buen sabor de boca”, invitó Camacho.
