La tarta de queso manchego de Antonio Navarro, del restaurante Essentia, primer premio del Congreso Culinaria

La tercera edición del Congreso Culinaria, la cita gastronómica para profesionales y futuros profesionales de la cocina en la región bajo la marca Raíz Culinaria, ha cerrado sus puertas tras ver desfilar a más de mil asistentes en un evento que ha culminado otorgando la distinción a la mejor tarta de queso manchego a Antonio Navarro, del restaurante Essentia de Tarancón.

La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha valorado la celebración de esta tercera edición como un punto de inflexión dentro de la recuperación del sector, «una cita que ha permitido recuperar un evento que es referente en la gastronomía nacional y regional, y que además ha contado con un marcado carácter internacional», y ha señalado la alta participación tanto de las jornadas profesionales como del evento popular.

Culinaria abrió sus puertas de manera oficiosa el pasado domingo en su jornada más popular, que congregó en La Hípica de Cuenca a cerca de 400 personas que tuvieron la oportunidad de degustar las elaboraciones de cinco restaurantes de la región, a través de unas tapas que tenían como base algunos productos emblemáticos de Castilla-La Mancha, elaboradas por Taberna Ramona, de Almansa; Soga Bar, de Ciudad Real; Restaurante Moya, de Landete; Restaurante Casa Lino, de Guadalajara; y Grupo Nuevo Almacén, de Toledo.

Además, esta jornada contó con un ‘showcooking’ en directo con la elaboración de las tapas; y supuso el anticipo del primer acto institucional de la cita, la cena de bienvenida que ofreció el chef Jesús Segura en la Casa del Corregidor.

Entre los ponentes, además de los principales referentes de la cocina de Castilla-La Mancha y de la gastronomía nacional, han resaltado figuras de la talla de Mauro Colagreco, considerado el chef número uno a nivel mundial, y Rodolfo Guzmán, cuyo restaurante se encuentra también entre los mejores del mundo.

Culinaria echó el telón con la que es, junto con su jornada más popular celebrada el domingo, una de sus grandes novedades, el primer Concurso Culinaria de Tartas de Queso Manchego, que contó con seis finalistas de excepción.

Carlos Sierra, de Poncelet (Madrid); Nacho Villanueva, de Recreo Peral (Cuenca); Alejandro Sáez, de Raff San Pedro (Cuenca); Antonio Navarro, de Essentia (Tarancón); Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid); y Ricardo Falcón, del Colosimo (Madrid).

Fallece un hombre de 80 años tras volcar el tractor que conducía en El Acebrón

Un hombre de 80 años ha fallecido este martes tras el vuelco del tractor que conducía en la localidad conquense de El Acebrón, tal y como ha confirmado el 112 de Castilla-La Mancha a Europa Press.

El accidente se ha producido a las 14.25 horas en la calle Santo Domingo de Silos, cuando este hombre quedaba atrapado en el interior del tractor y era desencarcelado por los bomberos.

La UVI solo ha podido certificar su fallecimiento en el lugar, al que también se ha desplazado la Guardia Civil.

«Se venden 237 pueblos de la provincia de Cuenca», el lema contra las macrogranjas

La Asociación Pueblos Vivos Cuenca ha convocado el próximo domingo 14 de noviembre a las 12 horas una manifestación en la capital conquense. Se partirá desde la Plaza de España hasta la Estación de tren tradicional ubicada en la calle Mariano Catalina. Al término de la movilización se procederá a lectura de un manifiesto solicitando una moratoria en los permisos de nuevas explotaciones de ganadería intensiva. Se quiere reivindicar la ganadería extensiva, sostenible a nivel social y ambiental, contrapuesta a la ganadería industrial que se está promoviendo en nuestra provincia.

Por cuarto año consecutivo se lleva a cabo esta manifestación coincidiendo con la festividad de San Martín, fecha en la que tradicionalmente se llevaba a cabo la matanza del cerdo.

Este año se ha elegido el lema «Se venden 237 pueblos de la provincia de Cuenca» porque esa es la sensación que tiene la ciudadanía, que observa con impotencia cómo se está convirtiendo la provincia en un estercolero. En estos momentos se están tramitando 20 proyectos de macrogranjas porcinas que suman 116.188 cerdos más a los casi 600.000 ya existentes en la provincia de Cuenca (cifras proporcionadas por el Gobierno de Castilla-La Mancha). No hay que olvidar que en los últimos 10 años la provincia de Cuenca ha multiplicado por cuatro el número de cabezas de porcino mientras que su población ha caído un 8%.

A la llegada a la Plaza de la Estación se leerá el manifiesto solicitando la moratoria de la ganadería industrial y se escenificará la “subasta de los pueblos de Cuenca”. De esta manera se visibilizará cómo se sienten muchos vecinos y vecinas de las localidades donde se ha instalado una macrogranja o está planeado instalarse. En ellas reina la sensación de que se ha vendido el agua que abastece al pueblo y el bienestar de poder respirar un aire que no apeste. Todo ello para favorecer a los promotores de estas explotaciones, que además no crean prácticamente empleo al estar altamente automatizadas.

Entre los casos más llamativos de pueblos que se están “vendiendo” se encuentra Cardenete, que a pesar de ubicarse en plena Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel está previsto que albergue una macrogranja a tan solo 1,4 km del río Cabriel. Esta explotación, junto a la ya existente, supondrán 15.700 cerdos de cebo y 58.000 lechones en una localidad de 495 habitantes.

También sorprende cómo se está “vendiendo” Barchín del Hoyo, donde se tramita un proyecto de 6.000 cerdos en un terreno que anteriormente era monte y se quemó en el incendio de 2019.

También podemos referirnos a cómo se ha “vendido” el agua del pozo que abastece Quintanar del Rey, que se encuentra a tan solo 300 metros de la macrogranja que ya ha empezado a construirse y que criaría a más de 44.000 lechones al año, que generan 39 millones de litros de purines anualmente.

Desde Pueblos Vivos Cuenca animamos a todos los conquenses y también a los originarios de la provincia a que se unan a la manifestación para defender el futuro sostenible de nuestros pueblos, en el que prime el bienestar general de los habitantes por encima del enriquecimiento particular de unos pocos. La manifestación está organizada por la Asociación Pueblos Vivos Cuenca y está apoyada por Ecologistas en Acción Cuenca, la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial, Cuenca Ahora y la Coordinadora de la España Vaciada.

La Asociación Pueblos Vivos Cuenca está formada por movimientos vecinales de Almendros, Arandilla del Arroyo, Barajas de Melo, Barchín del Hoyo, Campillo de Altobuey, Cañete, Cardenete, Gabaldón, Gascueña, Mariana, Mota del Cuervo, Portilla, Pozorrubielos de la Mancha, Priego, Quintanar del Rey, Reíllo, San Clemente, Tarancón, Tinajas, Torrejoncillo del Rey, Villalba de la Sierra, Villar de Domingo García, Víllora y Zarzuela, junto a Ecologistas en Acción Cuenca.

"Se venden 237 pueblos de la provincia de Cuenca", el lema contra las macrogranjas

Núñez arremete contra el decreto de caza que elabora el Gobierno regional que «pone en peligro su futuro»

El presidente del Grupo Parlamentario Popular en las Cortes de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, ha criticado que el Gobierno regional esté trabajando en un reglamento que «puede poner en peligro el futuro de la caza en la región».

Por ello, ha mostrado su compromiso «meridianamente claro» con el sector cinegético castellanomanchego y se ha comprometido a que en un año y medio, cuando el PP gobierne en la región, la caza «ocupará el lugar que merece porque es fundamental para el desarrollo de Castilla-La Mancha», según ha informado el partido en nota de prensa.

Así lo ha indicado antes de asistir al XXIV Campeonato de Caza Menor con Perro de Castilla-La Mancha que se celebra en Las Pedroñeras (Cuenca), junto al vicesecretario nacional de Territorial del PP, Antonio González Terol; el presidente de la Federación de Caza de Castilla-La Mancha, Agustín Rabadán; el presidente provincial del PP de Cuenca, Benjamín Prieto y el alcalde de la localidad y senador, José Manuel Tortosa.

Núñez ha dicho que este sector supone 24.000 empleo en Castilla-La Mancha y mueve 600 millones de euros al año en la región, por lo que supone el 1,7% del PIB regional. Además, la caza es una actividad en la que participan miles de castellanomanchegos, por lo que debería «tener el apoyo de las administraciones públicas».

Para el presidente de los ‘populares’ castellanomanchegos se trata de una actividad sostenible con el medio ambiente, que cuida del campo y que viene a demostrar «la parte buena del mundo rural», ya que ayuda a luchar contra la despoblación de los pueblos de la región.

Núñez ha incidido en que se están viviendo momentos difíciles para la caza. Así, ha recordado que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se ha negado a recibir a la Federación Española de Caza, un hecho «insólito» en un momento en el que hay encima de la mesa una Ley que puede «perjudicar los intereses de los cazadores».

Núñez también ha condenado que la ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, diga que si por ella fuera «prohibiría la caza», que senadores del PSOE digan que esta actividad «es de señoritos».

Raíz Culinaria reúne en Cuenca a los chefs más prestigiosos

El sello gastronómico de Castilla-La Mancha, Raíz Culinaria, vuelve a organizar el Congreso Gastronómico Culinaria CLM del 7 al 9 de noviembre y contará con la presencia de chefs de talla mundial como Mauro Colagreco y Rodolfo Guzmán, además de algunos de los más importantes a nivel nacional como Pepe Rodríguez, Fran Martínez, Javier Olleros, Nacho Manzano, Samuel Moreno y los cocineros revelación de Madrid Fusión 2021 Javier Sanz y Juan Sahuquillo, entre otros muchos representantes de la gastronomía castellanomanchega.

La inauguración será el día 8 a las 10:00 h en el Auditorio José Luis Perales y correrá a cargo del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, que será también el encargado de entregar los premios Culinaria 2021, que han recaído en Manolo de la Osa, primer chef de la región galardonado con una Estrella Michelin; el premio Culinaria Revelación a Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de ‘Cañitas Maite,’ que han llevado a la cocina regional a lo más alto del panorama nacional este año; el premio Sala y Sumillería a Cristina Díaz, del Restaurante ‘Maralba’, de Almansa; y el premio al Talento Femenino, a Rocío Arroyo, por su carácter innovador y su dedicación a promocionar y difundir la pastelería y bollería manchega.

La tercera edición de Culinaria CLM volverá a colocar a Castilla-La Mancha en el epicentro de la gastronomía nacional gracias a un potente programa que cuenta con ponencias que giran en torno a la sostenibilidad y la dinamización del territorio. Además, tendrán lugar varios showcookings a cargo de los chefs participantes, entre los que destaca “Deconstruyendo la mejor croqueta de España. Ganadora de Madrid Fusión 2021” realizado por Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de Cañitas Maite.

El producto castellanomanchego estará muy presente en esta edición con las ponencias y degustaciones de Queso y Vino Manchego, Caza y el Taller de Trufas.

Pasarela Gastro. La gastronomía sale a la calle

El domingo 7 de noviembre de 12:00 a 16:00 h, el Recinto de la Hípica de Cuenca será el escenario de showcookings, talleres infantiles, música y degustación de tapas basadas en productos característicos de cada provincia de Castilla-La Mancha acompañadas de los mejores vinos Denominación de Origen de nuestra región.

Con esta actividad, se busca acercar la gastronomía castellanomanchega a todos los públicos y hacerlo de una forma amena y entretenida para todas las edades.

El Museo Paleontológico de Castilla-La Mancha celebra la Semana de la Ciencia y la Innovación

El Museo Paleontológico de Castilla-La Mancha celebra la Semana de la Ciencia y la Innovación con diversas actividades relacionadas con los volcanes y los neandertales.

Exposición sobre el Patrimonio Geológico de Cuenca, talleres didácticos y charlas científicas, son algunas de las actividades programadas que se ofertarán entre los días 9 y 14 de noviembre, de forma gratuita a todos los públicos, ha informado el centro en nota de prensa.

La semana comenzará con la inauguración de la exposición ‘Patrimonio Geológico de la Provincia de Cuenca’ con la finalidad de dar a conocer uno de los principales motores turísticos a través de fotografías, destacando aspectos estéticos, científicos y didácticos de la geología conquense.

Se hará un recorrido desde las rocas más antiguas de Cueva del Hierro o Boniches, pasando por las espectaculares formaciones de areniscas rojas de Pajaroncillo o los paisajes kársticos de los Callejones de las Majadas, las Torcas y las hoces que rodean el casco histórico de nuestra ciudad.

Debido a la erupción del volcán de Cumbre Vieja en La Palma, ha aumentado el interés público por la vulcanología, el miércoles, 10 de noviembre a las 19.00 horas tendrá lugar la conferencia ‘Volcanes. Una ventana al interior de la Tierra0 a cargo de Ricardo León, investigador del Instituto Geológico y Minero de España.

El jueves, 11 de noviembre a las 19.00 horas, el investigador del Centro Superior de Investigaciones Científicas, Antonio Rosas, tratará sobre ‘Los Neandertales’.

Durante el fin se semana todos los niños y niñas que visiten el museo podrán construir su propio volcán. Además, se realizarán talleres didácticos relacionados con la vulcanología y la evolución humana.

El viernes, 12 de noviembre a las 17.00 horas, tendrá lugar el taller ‘Volcanes y Terremotos’ para niñas y niños de 7 a 12 años de edad. El sábado, 13 de noviembre se impartirá el taller ‘Los Cavernícolas’ en el siguiente horario, a las 10.30 horas para edades de 3 a 6 años, y a las 12.30 y 17.00 horas para edades comprendidas entre los 7 y 12 años.

El domingo, 14 de noviembre vuelve el taller ‘Volcanes y Terremotos’ a las 10.30 para niños y niñas de 3 a 6 años y a las 12.30 horas de 7 a 12 años. Estas actividades son gratuitas, previa reserva llamando al museo de lunes a viernes de 9.00 a 14.00 horas.

Una colisión entre un turismo y un camión en la A-3 en El Peral se salda con dos heridos

Dos mujeres han resultado heridas este viernes tras la colisión entre el turismo en el que viajaban y un camión en el kilómetro 214, sentido Valencia, de la carretera A-3, dentro del término municipal de El Peral (Cuenca).

Las dos heridas son una mujer de 36 años, en estado muy grave y trasladada en helicóptero sanitario al hospital de Albacete, y otra de 37, en estado grave y trasladada en UVI al mismo centro hospitalario.

En el lugar de los hechos, además de los dos medios anteriormente citados, han estado presentes efectivos de la Guardia Civil, dos ambulancias de Urgencias y los bomberos de Motilla del Palancar, encargados de desencarcelar a las dos heridas.

Sindicatos denunciarán a la administración penitenciaria por el intento de homicidio en la cárcel de Cuenca

Los sindicatos ACAIP-UGT y CSIF están preparando una denuncia por lo penal contra la administración penitenciaria tras el intento de homicidio a un funcionario de prisiones de la cárcel de Cuenca que se produjo el pasado miércoles en el centro conquense.

Así lo han dado a conocer el presidente nacional de ACAIP-UGT, José Ramón López, quien ha aseverado que el sindicato ya ha dado instrucciones a los servicios jurídicos para presentarse como acusación particular contra el interno en cuestión así como para presentar una denuncia penal contra la administración penitenciaria «por la negligencia de esta situación».

«Cuando todas las diligencias estén en el juzgado se personarán nuestros servicios y se está preparando la denuncia penal contra los que hayan podido ser responsables tanto por la falta de traslado, traerles a este centro de Cuenca que no reúne las características para acoger a un preso de estas características, etcétera», ha incidido López. «Ya llega un punto que cuando hay un intento de homicidio como este, cuando se equivoca por negligente también tiene que asumir sus responsabilidades».

En la misma línea, Jorge Vilas, de CSIF Prisiones, también ha informado que su sindicato preparará otra denuncia penal contra la administración penitenciaria por los mismos hechos.

Así se han pronunciado ambos durante la manifestación que ha tenido lugar este viernes por la mañana a las puertas de la prisión de Cuenca, donde este miércoles un interno intentó presuntamente asesinar a un funcionario de prisiones con un cristal, produciendo al funcionario un corte de tres centímetros de profundidad y que se quedó muy cerca de la yugular.

Este funcionario ya se encuentra en su casa y se está recuperando, tal y como han confirmado los sindicatos durante la rueda de prensa después de la manifestación.

«No nos gustan hacer este tipo de manifestaciones», han explicado los sindicatos, «pero casi asesinan a un compañero nuestro, por lo que nos sentimos avergonzados de una administración negligente, que no cuida a sus trabajadores, y que ha permitido que un preso de este tipo esté en una prisión en la que no debería haber estado nunca».

PIDEN A MARLASKA EL CESE DE ORTIZ

Tanto UGT como CSIF y CCOO han pedido al ministro de Interior, Fernando Grande Marlaska, que cese «de inmediato» al secretario general de Instituciones Penitenciarias, Ángel Luis Ortiz, porque «se ha producido una situación negligente».

«Seguimos sin ser agente de la autoridad, sin tener mejoras, sin ley de Cuerpos, con más de 3.000 vacantes en toda España, y así ni se puede continuar ni se puede trabajar», ha argumentado Acaip-UGT, porque Ortiz «lleva dos años en el cargo y cada vez hay más problemas», ha indicado.

Jorge Vilas, de CSIF Prisiones, ha reclamado al ministro Marlaska que «desbloquee la situación y negocie e impulse la ley de Función Penitenciaria, cubra las vacantes pendientes en España que llegan a las 4.000 y que sean ya considerados como agentes de la autoridad y dote de dignidad al colectivo», ha explicado.

Silvia Fernández, de CCOO Prisiones, también ha apoyado a la plantilla de Cuenca y ha vuelto a pedir que se depuren responsabilidades, «porque un preso peligroso, que haya pasado de estar interno en Estremera, a tener libertad vigilada, se haya arrancado dos veces su dispositivo de vigilancia telemática, haya intentado agredir sexualmente a una persona en Tarancón y luego haya sido traído a la cárcel de Cuenca que no reúne las características de seguridad, es todo un despropósito y unos fallos enormes, por lo que exigimos responsabilidades al más alto nivel», ha reclamado.

Además, Fernández ha incidido en que llevan «muy comprometidos» con las agresiones hacia el cuerpo de Prisiones, ya que «es el cuerpo de la administración general del Estado que más agresiones recibe, el 90%, y vamos a una media de una agresión al día».

Para esta reducción, la responsable de prisiones en CCOO ha pedido «que se lleven a cabo políticas de prevención de agresiones, ya que en la actualidad no hay ninguna en Instituciones Penitenciarias».

TRASLADO A LA PRISIÓN DE ESTREMERA

El interno, durante este jueves, ya fue trasladado a la prisión de Estremera, a unos 80 kilómetros de la prisión conquense, misma prisión en donde ya se encontraba este preso antes de que ingresara en esta tras intentar cometer presuntamente una agresión sexual este pasado fin de semana en Tarancón, en la provincia de Cuenca.

Agresión en la prisión de Cuenca: un funcionario resulta herido con un objeto cortante

El preso que sufrió una reducción que se investiga por el supuesto exceso de fuerza aplicado por parte de los funcionarios del centro penitenciario de Villena (Alicante) ha protagonizado otro incidente en el que ha herido en el cuello con un objeto cortante al jefe de servicios de la cárcel de Cuenca, según han denunciado sindicatos de prisiones.

Los hechos ocurrieron durante la tarde de este miércoles en torno a las 21.30 horas.

Según ha explicado ‘Tu abandono me puede matar’ en Cuenca a través de un comunicado, recogido por Europa Press, esta era la hora del relevo de funcionarios porque, como informa la plataforma, «así se decidió debido a que el interno, en estado agresivo, había estado golpeando la puerta, rompiendo cristales, todo el mobiliario, etcétera, interno que preparó todo en la celda para matar a un funcionario cuando se hiciese la intervención, hecho que se desprende de la salvaje agresión».

El funcionario agredido tuvo que ser trasladado de urgencia al Hospital Virgen de la Luz de la capital conquense, y presentaba un corte de 3 centímetros de profundidad en el cuello, cerca de la yugular.

Esta herida tuvo que ser reconstruida por un cirujano debido a este ataque.

En los últimos 5 días, que son los que lleva en la prisión, según la plataforma «ha amenazado a otros internos y destrozado más material, interno al que se enfrentaron compañeros con años de experiencia, de la que no todos poseen y que, para suplir esto, está la preparación extra en este tipo de conflictos, de la que adolece el Cuerpo de Ayudantes de Instituciones Penitenciarias, donde si quieres estar más seguro ante altercados de extrema violencia, te tienes que pagar tú mismo la preparación».

Según fuentes sindicales, quién protagonizó el incidente quedó grabado por las cámaras de seguridad en la prisión de Villena al ser reducido a la fuerza por tres trabajadores, golpeándole reiteradamente haciendo uso de sus porras reglamentarias.

El interno forma parte del Programa de Atención Integral a Enfermos Mentales (PAIEM).

Tras la agresión de ayer, el secretario general de Instituciones Penitenciarias, Ángel Luis Ortiz, ha contactado con el jefe de servicios, que ya está en su domicilio una vez atendido en un hospital, para interesarse por su estado de salud y ofrecer los servicios legales, según explican fuentes de la institución dependiente del Ministerio del Interior consultadas por Europa Press.

Una intervención para reducir a este mismo preso en Villena llevó en septiembre a la apertura de una investigación, al supuestamente contradecir las imágenes de las cámaras de seguridad la versión de que los trabajadores habían sido agredidos en primer lugar por el interno.

Esto derivó luego en otra investigación judicial por la agresión que denunció días después la subdirectora de seguridad de Villena.

La subdirectora fue abordada por encapuchados cuando salía de su domicilio en unos hechos que están bajo investigación judicial.

A la trabajadora –que contó con el respaldo del ministro del Interior, Fernando Grande-Marlaska, y Ángel Luis Ortiz– le habían pedido en varios mensajes enviados a su teléfono móvil que borrara las imágenes de las cámaras de seguridad que recogieron este otro incidente con la reducción con supuesto exceso de fuerza, al usar los funcionarios las porras.

INCIDENTE DE AYER

Según ACAIP-UGT, ayer por la tarde este mismo interno se encontraba «alterado» y «rompió todos los cristales de su celda» en Cuenca.

Luego se atrincheró en el baño, acudiendo el jefe de servicios acompañado de tres funcionarios.

El interno saltó por encima de estos con un cristal en la mano y «atacó» al jefe de servicios, «llegando a cortarle en el cuello a pocos milímetros de la yugular».

ACAIP-UGT añade que el jefe de servicios fue derivado al hospital y se encuentra estable y en su domicilio tras la agresión de este interno que ingresó en la prisión conquense el pasado día 22.

El sindicato añade que está acusado de un delito de agresión sexual en Tarancón, «hecho que había cometido pocos días después de haber salido en libertad y haberse desprendido de la pulsera telemática que se le había instalado para su control».

El sindicato denuncia las faltas de medidas de control sobre este tipo de presos peligrosos y las carencias de personal en Cuenca, incluyendo personal médico.

«Estamos hartos de la dejadez de la administración», añaden desde ACAIP-UGT, que ha convocado una concentración este viernes a partir de las 11.30 horas a las puertas de los centros penitenciarios.

CSIF también ha exigido el cumplimiento del protocolo contra las agresiones y un refuerzo urgente de la seguridad en los centros penitenciarios, tras los últimos ataques contra tres funcionarios de prisiones en Cuenca y Algeciras (Cádiz).

«Exigimos que se reconozca cuanto antes la figura de agente de autoridad para los funcionarios de prisiones, que ayudará a que se eviten este tipo de agresiones, junto con el reforzamiento de plantillas y de las mejoras de las condiciones laborales», ha pedido CSIF.

Desde la plataforma ‘Tu Abandono Me puede Matar’ han denunciado la «grave negligencia» de Instituciones Penitenciarias por derivar a una cárcel como la de Cuenca a un preso peligroso que, según apuntan, ha protagonizado más de 50 incidentes regimentales.

La sección conquense de la misma plataforma ha aprovechado su comunicado para pedir «preparación, seguridad y que se nos deje de abandonar a nuestra suerte», ya que a juicio de la plataforma, ante una actuación como esta, «con los medios e instrucciones que disponemos, poco más se puede hacer, salvo cubrirte y que el mal sea menor».

Prisión provisional para los presuntos autores de la desaparición de una joven con discapacidad en Cuenca

El juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 2 de Cuenca, que se encontraba en funciones de guardia en el momento de los hechos, ha decretado prisión provisional comunicada y sin fianza para los tres presuntos autores de la desaparición de una joven con discapacidad en Cuenca, que fue hallada en la pedanía de La Melgosa.

Además, a otro de los presuntos autores se le ha sumado de manera provisional un delito de abuso sexual, y a otro de ellos también se le suma de manera provisional otro delito de atentado contra agentes de la autoridad.

Por otro lado, el juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 2 de guardia se ha inhibido en favor del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 1 de la capital, al ser competente por la fecha de la desaparición, por lo que será el que instruya la causa.

La Policía Nacional dio a conocer esta semana que había detenido a tres personas -dos varones y una mujer- en relación con la desaparición de la mujer cuya búsqueda ha estado activa desde el pasado 19 de octubre hasta el día 22 del mismo mes, cuando la joven fue localizada en una finca rústica de la pedanía de La Melgosa (Cuenca).

Dos de los detenidos estaban considerados como sospechosos desde días previos a la localización de la mujer desaparecida y finalmente las gestiones realizadas por la Policía Nacional lograron vincularlos directamente, junto a la mujer detenida, con la detención ilegal de la joven.