Dos personas han resultado heridas este jueves tras ser arrollado el vehículo en el que viajaban por un tren de pasajeros en un paso a nivel situado a la altura del kilómetro 224 de la A-40, a su paso por la localidad conquense de Tarancón.
Según han informado a Europa Press fuentes del Servicio de Atención y Coordinación a Urgencias y Emergencias 112 de Castilla-La Mancha, los hechos han tenido lugar sobre las 18.23 horas.
A consecuencia del choque el vehículo ha salido despedido. Los dos heridos han sido trasladados por una UVI al centro de salud de Tarancón.
La vía del tren ha quedado cortada a la circulación y al lugar ha acudido la Guardia Civil, los bomberos de Tarancón, una ambulancia de Soporte Vital Básico y una UVI.
Los ocupantes del tren serán recogidos por un autobús para su traslado. La vía, de sentido único, permanecerá cortada hasta la reparación y retirada del tren.
La colisión entre un camión y un turismo a la altura del término municipal de Castillo de Garcimuñoz (Cuenca) ha dejado a un hombre de 41 años herido y ha provocado el corte en la autovía A-3, en los dos carriles en sentido Madrid.
La vía ha quedado reabierta al tráfico en su totalidad sobre las 14.30 horas, según han informado fuentes del 112. El accidente se ha producido sobre las 12.42 horas de este viernes en el kilómetro 159 de la A-3. Tras el corte de la autovía, se dio paso alternativo por la vía de servicio.
Al lugar se han desplazado médico de urgencias, helicóptero sanitario, una ambulancia de urgencias y Guardia Civil. El herido ha sido trasladado al Hospital Virgen de la Luz de Cuenca.
Tras formularse denuncia ante la Policía Nacional y abrirse una investigación, se detuvo a este educador del CEE Infanta Elena de Cuenca por presuntos abusos sexuales a tres exalumnas, según informan fuentes cercanas a la investigación.
El detenido fue puesto a disposición judicial con fecha 6 de noviembre en el Juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 4 de Cuenca, en funciones de guardia. Durante su declaración en sede judicial y tras solicitar el Ministerio Fiscal la medida cautelar de prisión preventiva, el juez responsable del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 4 de Cuenca, decretó prisión provisional comunicada y sin fianza para esta persona.
Se le imputa de manera provisional como presunto autor de delito de abuso sexual sobre personas discapacitadas. Imputación que es provisional y que se tendrá que concretar a lo largo de la investigación judicial.
Las diligencias previas abiertas se instruirán por el juzgado que corresponda tras reparto desde el Decanato de los Juzgados de Cuenca, al no haber una concreción sobre la fecha en la que se habrían producido los hechos que motivaron la denuncia.
BAJO SECRETO DE SUMARIO
La Consejería, además, se ha puesto a disposición tanto de la justicia como de la policía para resolver cualquier cuestión relacionada con este asunto y, si los hechos se confirman, la Junta se personará como acusación particular.
Actualmente, el caso se encuentra bajo secreto de sumario y se están realizando las diligencias pertinentes, por lo que las fuentes consultadas no han podido dar más información al respecto.
La tercera edición del Congreso Culinaria, la cita gastronómica para profesionales y futuros profesionales de la cocina en la región bajo la marca Raíz Culinaria, ha cerrado sus puertas tras ver desfilar a más de mil asistentes en un evento que ha culminado otorgando la distinción a la mejor tarta de queso manchego a Antonio Navarro, del restaurante Essentia de Tarancón.
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha valorado la celebración de esta tercera edición como un punto de inflexión dentro de la recuperación del sector, «una cita que ha permitido recuperar un evento que es referente en la gastronomía nacional y regional, y que además ha contado con un marcado carácter internacional», y ha señalado la alta participación tanto de las jornadas profesionales como del evento popular.
Culinaria abrió sus puertas de manera oficiosa el pasado domingo en su jornada más popular, que congregó en La Hípica de Cuenca a cerca de 400 personas que tuvieron la oportunidad de degustar las elaboraciones de cinco restaurantes de la región, a través de unas tapas que tenían como base algunos productos emblemáticos de Castilla-La Mancha, elaboradas por Taberna Ramona, de Almansa; Soga Bar, de Ciudad Real; Restaurante Moya, de Landete; Restaurante Casa Lino, de Guadalajara; y Grupo Nuevo Almacén, de Toledo.
Además, esta jornada contó con un ‘showcooking’ en directo con la elaboración de las tapas; y supuso el anticipo del primer acto institucional de la cita, la cena de bienvenida que ofreció el chef Jesús Segura en la Casa del Corregidor.
Entre los ponentes, además de los principales referentes de la cocina de Castilla-La Mancha y de la gastronomía nacional, han resaltado figuras de la talla de Mauro Colagreco, considerado el chef número uno a nivel mundial, y Rodolfo Guzmán, cuyo restaurante se encuentra también entre los mejores del mundo.
Culinaria echó el telón con la que es, junto con su jornada más popular celebrada el domingo, una de sus grandes novedades, el primer Concurso Culinaria de Tartas de Queso Manchego, que contó con seis finalistas de excepción.
Carlos Sierra, de Poncelet (Madrid); Nacho Villanueva, de Recreo Peral (Cuenca); Alejandro Sáez, de Raff San Pedro (Cuenca); Antonio Navarro, de Essentia (Tarancón); Miguel Carretero, del restaurante Santerra (Madrid); y Ricardo Falcón, del Colosimo (Madrid).
Un hombre de 80 años ha fallecido este martes tras el vuelco del tractor que conducía en la localidad conquense de El Acebrón, tal y como ha confirmado el 112 de Castilla-La Mancha a Europa Press.
El accidente se ha producido a las 14.25 horas en la calle Santo Domingo de Silos, cuando este hombre quedaba atrapado en el interior del tractor y era desencarcelado por los bomberos.
La UVI solo ha podido certificar su fallecimiento en el lugar, al que también se ha desplazado la Guardia Civil.
La Asociación Pueblos Vivos Cuenca ha convocado el próximo domingo 14 de noviembre a las 12 horas una manifestación en la capital conquense. Se partirá desde la Plaza de España hasta la Estación de tren tradicional ubicada en la calle Mariano Catalina. Al término de la movilización se procederá a lectura de un manifiesto solicitando una moratoria en los permisos de nuevas explotaciones de ganadería intensiva. Se quiere reivindicar la ganadería extensiva, sostenible a nivel social y ambiental, contrapuesta a la ganadería industrial que se está promoviendo en nuestra provincia.
Por cuarto año consecutivo se lleva a cabo esta manifestación coincidiendo con la festividad de San Martín, fecha en la que tradicionalmente se llevaba a cabo la matanza del cerdo.
Este año se ha elegido el lema «Se venden 237 pueblos de la provincia de Cuenca» porque esa es la sensación que tiene la ciudadanía, que observa con impotencia cómo se está convirtiendo la provincia en un estercolero. En estos momentos se están tramitando 20 proyectos de macrogranjas porcinas que suman 116.188 cerdos más a los casi 600.000 ya existentes en la provincia de Cuenca (cifras proporcionadas por el Gobierno de Castilla-La Mancha). No hay que olvidar que en los últimos 10 años la provincia de Cuenca ha multiplicado por cuatro el número de cabezas de porcino mientras que su población ha caído un 8%.
A la llegada a la Plaza de la Estación se leerá el manifiesto solicitando la moratoria de la ganadería industrial y se escenificará la “subasta de los pueblos de Cuenca”. De esta manera se visibilizará cómo se sienten muchos vecinos y vecinas de las localidades donde se ha instalado una macrogranja o está planeado instalarse. En ellas reina la sensación de que se ha vendido el agua que abastece al pueblo y el bienestar de poder respirar un aire que no apeste. Todo ello para favorecer a los promotores de estas explotaciones, que además no crean prácticamente empleo al estar altamente automatizadas.
Entre los casos más llamativos de pueblos que se están “vendiendo” se encuentra Cardenete, que a pesar de ubicarse en plena Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel está previsto que albergue una macrogranja a tan solo 1,4 km del río Cabriel. Esta explotación, junto a la ya existente, supondrán 15.700 cerdos de cebo y 58.000 lechones en una localidad de 495 habitantes.
También sorprende cómo se está “vendiendo” Barchín del Hoyo, donde se tramita un proyecto de 6.000 cerdos en un terreno que anteriormente era monte y se quemó en el incendio de 2019.
También podemos referirnos a cómo se ha “vendido” el agua del pozo que abastece Quintanar del Rey, que se encuentra a tan solo 300 metros de la macrogranja que ya ha empezado a construirse y que criaría a más de 44.000 lechones al año, que generan 39 millones de litros de purines anualmente.
Desde Pueblos Vivos Cuenca animamos a todos los conquenses y también a los originarios de la provincia a que se unan a la manifestación para defender el futuro sostenible de nuestros pueblos, en el que prime el bienestar general de los habitantes por encima del enriquecimiento particular de unos pocos. La manifestación está organizada por la Asociación Pueblos Vivos Cuenca y está apoyada por Ecologistas en Acción Cuenca, la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial, Cuenca Ahora y la Coordinadora de la España Vaciada.
La Asociación Pueblos Vivos Cuenca está formada por movimientos vecinales de Almendros, Arandilla del Arroyo, Barajas de Melo, Barchín del Hoyo, Campillo de Altobuey, Cañete, Cardenete, Gabaldón, Gascueña, Mariana, Mota del Cuervo, Portilla, Pozorrubielos de la Mancha, Priego, Quintanar del Rey, Reíllo, San Clemente, Tarancón, Tinajas, Torrejoncillo del Rey, Villalba de la Sierra, Villar de Domingo García, Víllora y Zarzuela, junto a Ecologistas en Acción Cuenca.
El presidente del Grupo Parlamentario Popular en las Cortes de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, ha criticado que el Gobierno regional esté trabajando en un reglamento que «puede poner en peligro el futuro de la caza en la región».
Por ello, ha mostrado su compromiso «meridianamente claro» con el sector cinegético castellanomanchego y se ha comprometido a que en un año y medio, cuando el PP gobierne en la región, la caza «ocupará el lugar que merece porque es fundamental para el desarrollo de Castilla-La Mancha», según ha informado el partido en nota de prensa.
Así lo ha indicado antes de asistir al XXIV Campeonato de Caza Menor con Perro de Castilla-La Mancha que se celebra en Las Pedroñeras (Cuenca), junto al vicesecretario nacional de Territorial del PP, Antonio González Terol; el presidente de la Federación de Caza de Castilla-La Mancha, Agustín Rabadán; el presidente provincial del PP de Cuenca, Benjamín Prieto y el alcalde de la localidad y senador, José Manuel Tortosa.
Núñez ha dicho que este sector supone 24.000 empleo en Castilla-La Mancha y mueve 600 millones de euros al año en la región, por lo que supone el 1,7% del PIB regional. Además, la caza es una actividad en la que participan miles de castellanomanchegos, por lo que debería «tener el apoyo de las administraciones públicas».
Para el presidente de los ‘populares’ castellanomanchegos se trata de una actividad sostenible con el medio ambiente, que cuida del campo y que viene a demostrar «la parte buena del mundo rural», ya que ayuda a luchar contra la despoblación de los pueblos de la región.
Núñez ha incidido en que se están viviendo momentos difíciles para la caza. Así, ha recordado que el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se ha negado a recibir a la Federación Española de Caza, un hecho «insólito» en un momento en el que hay encima de la mesa una Ley que puede «perjudicar los intereses de los cazadores».
Núñez también ha condenado que la ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, diga que si por ella fuera «prohibiría la caza», que senadores del PSOE digan que esta actividad «es de señoritos».
El sello gastronómico de Castilla-La Mancha, Raíz Culinaria, vuelve a organizar el Congreso Gastronómico Culinaria CLM del 7 al 9 de noviembre y contará con la presencia de chefs de talla mundial como Mauro Colagreco y Rodolfo Guzmán, además de algunos de los más importantes a nivel nacional como Pepe Rodríguez, Fran Martínez, Javier Olleros, Nacho Manzano, Samuel Moreno y los cocineros revelación de Madrid Fusión 2021 Javier Sanz y Juan Sahuquillo, entre otros muchos representantes de la gastronomía castellanomanchega.
La inauguración será el día 8 a las 10:00 h en el Auditorio José Luis Perales y correrá a cargo del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, que será también el encargado de entregar los premios Culinaria 2021, que han recaído en Manolo de la Osa, primer chef de la región galardonado con una Estrella Michelin; el premio Culinaria Revelación a Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de ‘Cañitas Maite,’ que han llevado a la cocina regional a lo más alto del panorama nacional este año; el premio Sala y Sumillería a Cristina Díaz, del Restaurante ‘Maralba’, de Almansa; y el premio al Talento Femenino, a Rocío Arroyo, por su carácter innovador y su dedicación a promocionar y difundir la pastelería y bollería manchega.
La tercera edición de Culinaria CLM volverá a colocar a Castilla-La Mancha en el epicentro de la gastronomía nacional gracias a un potente programa que cuenta con ponencias que giran en torno a la sostenibilidad y la dinamización del territorio. Además, tendrán lugar varios showcookings a cargo de los chefs participantes, entre los que destaca “Deconstruyendo la mejor croqueta de España. Ganadora de Madrid Fusión 2021” realizado por Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de Cañitas Maite.
El producto castellanomanchego estará muy presente en esta edición con las ponencias y degustaciones de Queso y Vino Manchego, Caza y el Taller de Trufas.
Pasarela Gastro. La gastronomía sale a la calle
El domingo 7 de noviembre de 12:00 a 16:00 h, el Recinto de la Hípica de Cuenca será el escenario de showcookings, talleres infantiles, música y degustación de tapas basadas en productos característicos de cada provincia de Castilla-La Mancha acompañadas de los mejores vinos Denominación de Origen de nuestra región.
Con esta actividad, se busca acercar la gastronomía castellanomanchega a todos los públicos y hacerlo de una forma amena y entretenida para todas las edades.
El Museo Paleontológico de Castilla-La Mancha celebra la Semana de la Ciencia y la Innovación con diversas actividades relacionadas con los volcanes y los neandertales.
Exposición sobre el Patrimonio Geológico de Cuenca, talleres didácticos y charlas científicas, son algunas de las actividades programadas que se ofertarán entre los días 9 y 14 de noviembre, de forma gratuita a todos los públicos, ha informado el centro en nota de prensa.
La semana comenzará con la inauguración de la exposición ‘Patrimonio Geológico de la Provincia de Cuenca’ con la finalidad de dar a conocer uno de los principales motores turísticos a través de fotografías, destacando aspectos estéticos, científicos y didácticos de la geología conquense.
Se hará un recorrido desde las rocas más antiguas de Cueva del Hierro o Boniches, pasando por las espectaculares formaciones de areniscas rojas de Pajaroncillo o los paisajes kársticos de los Callejones de las Majadas, las Torcas y las hoces que rodean el casco histórico de nuestra ciudad.
Debido a la erupción del volcán de Cumbre Vieja en La Palma, ha aumentado el interés público por la vulcanología, el miércoles, 10 de noviembre a las 19.00 horas tendrá lugar la conferencia ‘Volcanes. Una ventana al interior de la Tierra0 a cargo de Ricardo León, investigador del Instituto Geológico y Minero de España.
El jueves, 11 de noviembre a las 19.00 horas, el investigador del Centro Superior de Investigaciones Científicas, Antonio Rosas, tratará sobre ‘Los Neandertales’.
Durante el fin se semana todos los niños y niñas que visiten el museo podrán construir su propio volcán. Además, se realizarán talleres didácticos relacionados con la vulcanología y la evolución humana.
El viernes, 12 de noviembre a las 17.00 horas, tendrá lugar el taller ‘Volcanes y Terremotos’ para niñas y niños de 7 a 12 años de edad. El sábado, 13 de noviembre se impartirá el taller ‘Los Cavernícolas’ en el siguiente horario, a las 10.30 horas para edades de 3 a 6 años, y a las 12.30 y 17.00 horas para edades comprendidas entre los 7 y 12 años.
El domingo, 14 de noviembre vuelve el taller ‘Volcanes y Terremotos’ a las 10.30 para niños y niñas de 3 a 6 años y a las 12.30 horas de 7 a 12 años. Estas actividades son gratuitas, previa reserva llamando al museo de lunes a viernes de 9.00 a 14.00 horas.
Dos mujeres han resultado heridas este viernes tras la colisión entre el turismo en el que viajaban y un camión en el kilómetro 214, sentido Valencia, de la carretera A-3, dentro del término municipal de El Peral (Cuenca).
Las dos heridas son una mujer de 36 años, en estado muy grave y trasladada en helicóptero sanitario al hospital de Albacete, y otra de 37, en estado grave y trasladada en UVI al mismo centro hospitalario.
En el lugar de los hechos, además de los dos medios anteriormente citados, han estado presentes efectivos de la Guardia Civil, dos ambulancias de Urgencias y los bomberos de Motilla del Palancar, encargados de desencarcelar a las dos heridas.
