El delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos, ha defendido este martes la actividad cuchillera de la provincia frente a la reciente aprobación en el Congreso de una Proposición No de Ley (PNL) que, según los representantes del sector y las instituciones locales, pone en riesgo la viabilidad de una industria que da empleo a unas mil familias y exporta más de 35 millones de euros anuales.
Durante una rueda de prensa celebrada tras una reunión conjunta entre el Gobierno de Castilla-La Mancha, la Diputación Provincial de Albacete, la Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu) y la Escuela de Cuchillería Fudecu, Ruiz Santos ha afirmado que en Albacete «no fabricamos armas, fabricamos artesanía».
El delegado ha denunciado la «incomprensión» que, a su juicio, sufre el sector, y ha advertido de que «hoy se ven amenazadas» las familias que dependen de la cuchillería tras la aprobación de la PNL, que «intenta criminalizar a este sector, incluyendo acuerdos que, hasta podrían poner en entredicho la viabilidad del sector».
Ruiz Santos ha asegurado que «no van a conseguir» ese objetivo y ha anunciado el compromiso del Ejecutivo autonómico de trabajar «desde el conocimiento y desde el acuerdo, para revertir esta situación». En este sentido, ha recordado que la Junta presentará una propuesta en defensa del sector cuchillero tanto en las Cortes regionales como en el Congreso.
Además, ha avanzado que «desde hoy mismo, vamos a hacer las llamadas pertinentes para que en el Ministerio del Interior conozcan esta casuística», subrayando la colaboración de la Guardia Civil con el sector para «hacer más fácil el entendimiento de que no fabricamos armas».
El delegado ha recordado también los esfuerzos realizados en Bruselas en 2015 para proteger la navaja albaceteña y obtener el distintivo ‘Made in’, así como para trabajar por la Indicación Geográfica Protegida (IGP). «Nos ha costado tanto convencer a Europa de que esto es artesanía viva, que se merece todo el respeto, para que ahora, algunos desde dentro, nos obliguen a dar pasos para atrás. No lo vamos a consentir», ha sentenciado.
Por su parte, el presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, ha mostrado una postura de «absoluta firmeza institucional» y ha identificado como origen del problema la Proposición No de Ley del Partido Popular, aprobada con los votos de Vox y UPN.
Cabañero ha anunciado que la Diputación presentará una moción «exigiendo la desactivación formal de esta PNL en el Congreso» y ha garantizado que la institución, junto a la Junta y al sector, ejercerá «el lobby bien entendido en presionar para que el Gobierno no la tenga en cuenta».
Cabañero ha recordado que el sector de la cuchillería «roza el 100% de empleabilidad» y ha hecho un llamamiento a defender a quienes «crean economía y empleo».
Desde la Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu), José Andrés Barbero ha agradecido el apoyo recibido y ha subrayado que los cuchilleros «lo único que pretenden es llevar el pan de cada día a sus hijos». Barbero ha insistido en que «hay que castigar al que hace mal uso de esta herramienta», y ha alertado de que la medida aprobada en el Congreso podría llevar «a la ruina» al sector, con una posible reducción del 40 % en la producción de navajas y una caída aún mayor en el cuchillo de menaje. «Podrían desaparecer la mitad de los actuales, que rondan el millar», ha advertido sobre los puestos de trabajo.
Por su parte, el director de la Escuela de Cuchillería Fudecu, José Luis Abiétar, ha hecho un llamamiento a la «racionalidad». «Llevamos 25 años formando cuchilleros y sería una pena que la Escuela se viera perjudicada por esta normativa. Solo queremos seguir formando personas en el noble arte de hacer navajas y cuchillos», ha señalado.
