Castilla-La Mancha volverá a promocionar la gastronomÃa de ‘RaÃz Culinaria’ y el carácter diferencial de la artesanÃa de la región en uno de los más importantes eventos deportivos de carácter nacional, como es la tradicional ‘Bandera de la Concha’, la competición náutica que se celebra los primeros dÃas del mes de septiembre en San Sebastián.
La región volverá a tener un marcado protagonismo en los dos primeros fines de semana del mes de septiembre, donde tanto las zonas más emblemáticas de puerto de San Sebastián como las principales sociedades gastronómicas de la capital donostiarra tendrán un marcado acento castellanomanchego.
Por un lado, según ha informado en nota de prensa el Gobierno regional, el Boulevard de la capital donostiarra acogerá los dÃas 9, 10 y 11 de septiembre, coincidiendo con los dÃas centrales del evento deportivo, una feria de artesanÃa de Castilla-La Mancha, donde los visitantes a una de las grandes ciudades turÃsticas del paÃs podrán adquirir de primera mano los diseños diferenciales que salen de las manos y las mentes de los artesanos y artesanas de la región, que mostrarán el trabajo que ha permitido que la artesanÃa castellanomanchega esté ganando espacio y nombre propio en los principales escaparates nacionales e internacionales del sector.
Además, y en el ámbito culinario, Castilla-La Mancha repetirá experiencia con quienes ya son unas grandes aliadas en la promoción de la cocina de raÃz, la que se realiza bajo el paraguas y el respeto a la tradición y la vanguardia de ‘RaÃz Culinaria’, como son las sociedades gastronómicas del PaÃs Vasco, una de las más importantes representaciones y espacios de experiencia de la cultura culinaria vasca y del conjunto del paÃs.
AllÃ, en un total de 13 sociedades gastronómicas, los dÃas 9 y 10 de septiembre se podrán degustar comidas y cenas elaboradas con los mejores y más conocidos productos de la región, con el sello también de los principales cocineros castellanomanchegos, que serán los protagonistas en los manteles de las sociedades ‘Gaztelubide’, ‘Loiolatarra’, ‘Ollagorra’, ‘Unión Artesana’, ‘Itsasburu’, ‘Lgun Garbiak’, ‘Zubigain’, ‘Euskal Billera’, ‘Istingorra’, ‘Basoetxea’, ‘Los Corcones’, ‘Ur Kirolak’ y ‘Gizartea’.
Cualquier persona puede participar de estos eventos culinarios a través de su inscripción, por un precio de 25 euros por persona, reservando en el Club de Remo Donostiarra, a través del correo electrónico [email protected], o en el teléfono 943042235, antes del 8 de septiembre.
Por último, la presencia de Castilla-La Mancha en este importante evento deportivo nacional se completará, los dÃas 4 y 11 de septiembre, con una ‘Zona Castilla-La Mancha’ habilitada en el muelle, en la que habrá un punto de información turÃstica de la región y una ‘foodtruck’ para la degustación de elaboraciones gastronómicas, que estará abierto de 9.00 a 15.00 horas.
