martes, 2 diciembre 2025

Detectan bacterias en el agua mineral de la marca Fuente Madre y ordenan su retirada del mercado

Sanidad recomienda no consumir envases de 1,5, 5 y 8 litros con fecha de caducidad 31/12/2027 tras hallarse presencia de Pseudomonas Aeruginosa

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La Dirección General de Salud Pública de Castilla-La Mancha ha notificado la presencia de la bacteria Pseudomonas Aeruginosa en agua mineral natural de la marca Fuente Madre, con fecha de caducidad 31/12/2027, según ha informado este lunes el Gobierno regional.

La alerta ha sido comunicada a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). El producto afectado se ha distribuido inicialmente en las comunidades autónomas de Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura, aunque no se descarta que haya llegado a otras regiones mediante redistribuciones.

El Ejecutivo autonómico ha señalado que esta información ya ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas implicadas, con el fin de que se proceda a la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.

Desde Sanidad se recomienda a las personas que puedan tener en sus hogares agua de la marca Fuente Madre —en envases de 1,5 litros, 5 litros o 8 litros— con la mencionada fecha de caducidad, que se abstengan de consumirla.

La bacteria detectada, Pseudomonas Aeruginosa, puede suponer un riesgo para la salud, especialmente en personas con el sistema inmunitario debilitado o con heridas abiertas. Las autoridades sanitarias insisten en la importancia de seguir las indicaciones y evitar el consumo del agua afectada.

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