La Organización Interprofesional de la Denominación de Origen ‘La Mancha’ ha presentado una solicitud de modificación del pliego de condiciones ante la Denominación de Origen Protegida ‘La Mancha’, en la que reclaman la adaptación de las caracterÃsticas organolépticas de algunos tipos de vinos, asà como de los requisitos de envasado, que se limita a una zona de producción delimitada e incorpora un nuevo formato de envasado.
Mediante la publicación de esta resolución en el BoletÃn Oficial del Estado, se establece un plazo de dos meses contado desde este miércoles, 11 de agosto, para que cualquier persona fÃsica o jurÃdica que esté establecida o resida legalmente en España, cuyos legÃtimos derechos o intereses consideren afectados, pueda formular las observaciones sobre esta solicitud, mediante la correspondiente declaración de oposición, debidamente motivada, dirigida a la Dirección General de Alimentación de la ConsejerÃa de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha.
La solicitud de modificación y el pliego de condiciones podrán ser examinados en la sede de la Dirección General de Alimentación de la ConsejerÃa de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural.
Contra la presente resolución, que no pone fin a la vÃa administrativa, se podrá interponer recurso de alzada en el plazo de un mes, contado a partir del dÃa siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, ante el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural.
De conformidad con lo establecido en el artÃculo 14 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, la interposición de cualquier recurso podrá realizarse a través de medios electrónicos, salvo que se tenga obligación de relacionarse con las Administraciones Públicas por medios electrónicos, a través del correspondiente enlace de la sede electrónica de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.