El alcalde de Campo de Criptana, Antonio Lucas-Torres, ha presentado este miércoles el programa de actos que tendrá lugar dentro de las jornadas de ‘Vinos Jóvenes Solidarios’, organizadas por el Ayuntamiento a través de Escuela de Catadores y por las cooperativas y bodegas criptanenses –VinÃcola del Carmen, Bodegas SÃmbolo, Vidal del Saz, Viñedos Castiblanque, Grupo Huertas y la EFA Molino de Viento–.
Unas jornadas que se desarrollaran durante la mañana del domingo 25 de noviembre, en la carpa municipal, y en la que además de presentar los vinos jóvenes de esta campaña y de su degustación, los asistentes disfrutarán de música en directo y de una paella gigante.
Vino, gastronomÃa y música con un marcado carácter solidario, ya que como ha explicado el primero edil, este año el precio de la entrada, cuyo coste es de cinco euros, irá destinado a ayudar a sufragar los gastos de la Residencia de Ancianos Sagrado Corazón.
ESCUELA DE CATADORES
«Solidaridad unida al gran objetivo tanto de estas jornadas como de la propia creación de Escuela de Catadores y de su Centro de Formación como es apostar comercialmente por el futuro de nuestros vinos y de nuestros productos agroalimentarios», ha añadido.
Precisamente y en relación a los proyectos de Escuela de Catadores, Lucas-Torres anunciaba que ya está preparando la programación, tanto de promoción como formación, para el próximo año, incluyendo como novedad la entrega de los primeros premios ‘Escuela de Catadores’.
Novedades y propuestas que han sido valoradas de forma muy positivas por los bodegueros criptanenses, quienes aseguraban que «el acto de presentación de los vinos jóvenes es el mejor escaparate y el primer paso para testar el gusto y la opinión del consumidor final en relación a cada uno de los vinos».
