domingo, 25 febrero, 2024

El IRIAF promueve en Tomelloso una jornada de I+D+i en la vid y el vino

Para dar a conocer los trabajos que se están realizando y abrir nuevas vías de investigación

El Instituto Regional de Investigaci√≥n y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Iriaf), dependiente de la Consejer√≠a de Agricultura, Ganader√≠a y Desarrollo Rural, ha celebrado esta semana en Tomelloso la ‘I Jornada de I+D+i sobre la vid y el vino en Castilla-La Mancha’.

El objetivo de esta jornada ha sido doble, ya que, por un lado, pretende dar a conocer los trabajos que se realizan desde el Iriaf, a trav√©s de dos de sus centros, el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam) y la Estaci√≥n de Viticultura y Enolog√≠a (EVE), en cuestiones relacionadas con la viticultura y la enolog√≠a; y, por otro, conocer los problemas con los que se encuentra el sector, tal como explicaron al inicio de la jornada, tanto el director del Iriaf, Jos√© Luis Tenorio, como el director general de Agricultura y Ganader√≠a, Jes√ļs Fern√°ndez.

¬ęLa finalidad de todo trabajo de investigaci√≥n es conseguir soluciones a problemas, y para buscar soluciones hay que escuchar y conocer esos problemas, por esto estamos realizando esta jornada con la asistencia de casi medio centenar de representantes del sector de la vid y del vino de nuestra regi√≥n como pueden ser denominaciones de origen, bodegas, cooperativas, organizaciones agrarias y asociaciones¬Ľ, ha dicho el director general de Agricultura y Ganader√≠a.

La jornada estuvo coordinada por el director del Ivicam, Esteban García, y tanto él como la investigadora Adela Mena, informaron de los trabajos que se están llevando a cabo, así como de las técnicas que pueden desarrollarse por los equipos investigación del Ivicam y el EVE.

Por su parte, los representantes del sector, entre los que estuvieron Cooperativas Agroalimentarias, COAG, Asaja, UPA, el Colegio de Enología de Castilla-La Mancha y representantes de varias bodegas, informaron de sus necesidades y de los problemas a los que tienen que hacer frente.

Entre las propuestas que presentaron se encuentran seleccionar variedades y portainjertos más eficientes en el uso de los input de producción, especialmente con el agua; incrementar el conocimiento de las variedades tradicionales; mejorar el control de enfermedades y plagas, reducir los residuos y evaluar para un uso como subproducto; valorar la descarbonización para dotar de un sello de calidad a la producción o mejorar la transferencia de los resultados de los trabajos de investigación con acciones como esta jornada.

¬ęEstas propuestas servir√°n para crear las l√≠neas prioritarias de investigaci√≥n dentro de nuestra instituci√≥n¬Ľ, ha dicho el director de IRIAF que tambi√©n les transmiti√≥ la voluntad del Instituto de ¬ęestar en contacto permanente con el sector agroalimentario y de tener abiertas las puertas¬Ľ.

Para finalizar, se ha realizado una mesa redonda donde se abri√≥ el dialogo entre las personas que compon√≠an dicha mesa y el p√ļblico asistente.

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