s√°bado, 15 junio, 2024

UPA C-LM critica las bajadas de precio en la compra de leche caprina y ovina

La federación responsabiliza a la industria

La Uni√≥n de Peque√Īos Agricultores de Castilla-La Mancha (UPA), ha criticado la firma de contratos de compra de leche de oveja y de cabra con reducciones de entre 12 y 15 c√©ntimos por litro en la leche de cabra, un 10 % inferior; y de 25 a 27 c√©ntimos en la leche de oveja (no Denominaci√≥n de Origen) un 15 % inferior.

Seg√ļn esta federaci√≥n, el precio de la leche de cabra lleg√≥ a 1,14 euros por litro a finales del a√Īo 2023, indicando, asimismo, que mantendr√≠an o incluso subir√≠an los precios de cara a 2024. Sin embargo, se√Īalan que en los contratos suscritos han establecido 1,09 euros por litros a la baja durante el pr√≥ximo trimestre, seg√ļn informa UPA por nota de prensa.

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En ovino de 1,86 euros por litro en 2023, el precio ha oscilado a los 1,59 euros por litro en el primer trimestre de 2024. ¬ęUna vez m√°s, los ganaderos, el eslab√≥n m√°s bajo de la cadena, somos quienes pagamos el pato¬Ľ, afirman desde UPA.

Seg√ļn las industrias, la producci√≥n tanto de ovino como de leche de cabra estaba bajando, 3,85 % interanual en el caso de la leche ovina; 4,25 % en leche caprina. Otro dato que, a priori, dar√≠a pie a una subida de precios a los ganaderos. Un agravante m√°s es que el ganadero debe tener el contrato con tiempo para poder estudiarlo y, as√≠, negociar el precio con la industria, ¬ęeso no est√° ocurriendo¬Ľ, afirman, ¬ęlos contratos llegan tarde y sin posibilidad de negociaci√≥n¬Ľ.

Desde la Uni√≥n de Peque√Īos Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha plantean a la industria que no pueden utilizar las idas y venidas del mercado para aprovecharse de su situaci√≥n de superioridad frente a los productores, los ganaderos de explotaciones familiares.

¬ęEs curioso que no paren de decir que no hay relevo generacional cuando es imposible mantenerse con los precios que nos ofrecen. No habr√° ganaderos, ni habr√° producci√≥n¬Ľ, indican algunos de los afectados quienes se refieren a las declaraciones de parte de la industria al reclamar la necesidad de mejorar las condiciones para atraer personas y capital para estimular el crecimiento y la eficiencia de las producciones de leche.

En la organizaci√≥n agraria recuerdan que, en pleno proceso de incorporaci√≥n de j√≥venes al sector, existen ciertas ventajas a los ganaderos, con m√°s puntuaci√≥n a la hora de recibir las ayudas, ¬ępero a la vista de estas circunstancias, puede quedar en nada¬Ľ.

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