UniĆ³n de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha denunciado que gran parte de la uva de vinificaciĆ³n que los agricultores estĆ”n descargando en las tolvas de las bodegas durante esta vendimia se entrega con precios por debajo de los costes de producciĆ³n por presiĆ³n de las bodegas, segĆŗn informa en un comunicado. En el caso de Castilla-La Mancha, y en concreto ValdepeƱas, Extremadura o Valencia los precios de la uva son inferiores a los percibidos hace mĆ”s de 25 aƱos, alertan.
La organizaciĆ³n agraria denuncia que los precios de la uva no remontan, a pesar de una reducciĆ³n de la cosecha de en torno al 20 % y con cifras de producciĆ³n de vino previsibles en torno a los 35 millones de hectĆ³litros.
Entre las causas de estas cifras, se seƱala que la vendimia de este aƱo se ve afectada por la fuerte sequĆa, con incrementos en los costes de producciĆ³n que rondan el 30 % respecto de la pasada campaƱa y, pese a ello, con viticultores descargando sus viƱas para cumplir con los requisitos de las normas de la vendimia en distintos territorios.
En este sentido, la organizaciĆ³n alerta de que el problema de la escasa cosecha podrĆa ir en aumento si durante este otoƱo no llueve lo suficiente, pudiendo provocar la muerte de las vides y el consiguiente abandono de explotaciones por parte de unos viticultores que no cuentan con relevo generacional.
SOLO CATALUĆA ESTĆ CUBRIENDO COSTES DE PRODUCCIĆN EN SUS VENTAS
Por regiones, UniĆ³n de Uniones ha seƱalado que Castilla-La Mancha, y en concreto ValdepeƱas, Extremadura o Valencia los precios de la uva son inferiores a los percibidos hace mĆ”s de 25 aƱos.
AsĆ, en Castilla-La Mancha se registran precios de 0,36 euros/kilo para la cencibel con DO ValdepeƱas, 0,22 euros/kilo para dicha variedad sin DO; 0,20 euros/kilo en las primeras operaciones de airĆ©n, con costes de producciĆ³n que se sitĆŗan entre los 0,45 y 0,53 euros/kilo.
En otras zonas productivas, DOCa Rioja (0,75 euros/kilo en tinta y 0,60 euros/kilo en blanca) o Rueda, las bodegas estĆ”n presionando tanto en los rendimientos a recepcionar, como en los precios a asumir por los productores, considerando la contracciĆ³n de la demanda de vino tanto en los mercados interiores como en las exportaciones.
Solo en la DOP Cava, con una cosecha prevista reducida a la mitad de una campaƱa normal, las bodegas estƔn asumiendo lo establecido en la Ley de mejora de la cadena alimentaria.
Respecto a Ribera del Duero (Castilla y LeĆ³n) se espera una cosecha corta como consecuencia de los diversos episodios de heladas en las provincias de Burgos y Soria. En cuanto a los precios se barajan mĆnimos de 1,25 euros/kilo y precios mĆ”ximos que podrĆan alcanzar, en algunas partidas, los 2 euros/kilo, mientras que en las DOP gallegas pueden registrar precios elevados en las variedades de godello de la DOP Monterrei, hasta 2 euros/kilo, o en las de albariƱo de la DOP RĆas Baixas, 2,60 euros/kilo.
En este contexto, con una oferta a la baja, con previsiones de producciĆ³n en el resto de la UE moderadas o en descenso, el sector productor contempla la falta de visiĆ³n de futuro del sector bodeguero poniendo en riesgo la continuidad de un buen nĆŗmero de explotaciones vitĆcolas en muchas de las zonas productivas.
DENUNCIARĆ ANTE LA AICA EL INCUMPLIMIENTO DE LA LEY DE LA CADENA
En este contexto, UniĆ³n de Uniones considera que el abuso de la posiciĆ³n de dominio de los grandes grupos bodegueros estĆ” acabando con la viabilidad econĆ³mica de las explotaciones Ā«ante la dejaciĆ³n de funcionesĀ» de la AdministraciĆ³n que ha de velar por los intereses de los viticultores.
La organizaciĆ³n lamenta que el propio Ministerio Ā«estĆ” siendo cĆ³mpliceĀ» de esta situaciĆ³n, ya que la Ley de la Cadena alimentaria dice que Agricultura debe publicar los criterios sobre los diferentes factores que intervienen en la determinaciĆ³n del coste de producciĆ³n de los productos agrarios, pesqueros y alimentarios.
El plazo que tiene para publicarlos depende de la completa entrada en vigor de esta Ley que, a su vez, depende de cuando entran en funcionamiento ciertos mecanismos de la Ley (la fecha lĆmite para que se publiquen dichos criterios es el 30 de diciembre de 2023).
Ā«El Ministerio no tiene que esperar a que toque el pitido del final del partido para publicar esos criterios. Nuestra organizaciĆ³n ya se dirigiĆ³ a Agricultura para pedir celeridad y Ć©sta afirmĆ³ que cumplirĆan la ley y que de todas formas ya habĆa muchos elementos para determinar los costes de producciĆ³n. Bien, entonces, que la hagan cumplirĀ», han seƱalado desde UniĆ³n de Uniones.