La DirecciĆ³n General de Turismo, Comercio y ArtesanĆa ha publicado este martes una resoluciĆ³n por la que se convocan los Premios RaĆz Culinaria Castilla-La Mancha para el aƱo 2024. Las candidaturas para participar en los mismos deberĆ”n presentarse en el plazo de un mes a contar a partir de este miĆ©rcoles, 22 de noviembre.
SegĆŗn publica este martes el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM), estos premios constan de cuatro modalidades, concretamente las de Cocina Castellanomanchega Tradicional, Cocina Castellanomanchega de Vanguardia, Cocina Castellanomanchega fuera de la regiĆ³n y Carta de Vinos.
AdemĆ”s, todas las categorĆas estĆ”n dotadas con los mismos premios para el ganador, consistentes en una dotaciĆ³n econĆ³mica de 2.000 euros, asĆ como un trofeo conmemorativo y un diploma.
