jueves, 29 febrero, 2024

Arranca la vendimia 2022 en DO La Mancha con una visible reducci贸n de cosecha pero gran calidad del fruto

Algunas bodegas manchegas abren sus puertas a la recepci贸n de las primeras variedades como las blancas chardonnay, moscatel o sauvignon blanc

Inmersos en un verano an贸malo en temperaturas, con una marcada escasez de precipitaciones durante los 煤ltimos meses, la vendimia ha dado comienzo en algunos municipios de la Denominaci贸n de Origen La Mancha. Las primeras valoraciones confirman las predicciones t茅cnicas y la reducci贸n de cosecha ser谩 ostensible en la zona, m谩s acentuada en los vi帽edos de secano. No obstante, las primeras variedades con ciclo r谩pido de maduraci贸n, generalmente apoyadas en riego, pero m谩s sensibles a los condicionamientos externos, presentan unas condiciones 贸ptimas de calidad en el fruto.

Los par谩metros indican un grado medio de 11掳 con una acidez del 3,5 en PH en uvas como la chardonnay, moscatel o sauvignon blanc. En l铆neas generales, las primeras apreciaciones apuntan a un descenso superior al 20 % con respecto a la cosecha del 2021.

Es el caso de algunas parcelas de Manzanares, en la provincia de Ciudad Real, donde bodegas Yuntero ha sido una de las primeras en arrancar las tolvas para la recogida de variedades de uva como las blancas chardonnay, moscatel y tambi茅n algo de sauvignon blanc.

Estado sanitario 贸ptimo

Como apuntaba Narciso Breog谩n, viticultor manchego y socio de la cooperativa Jes煤s del Perd贸n (Yuntero) de Manzanares, 鈥渆s cierto que el verano ha sido muy caluroso pero la uva presenta un estado muy bueno sin presencia de plagas o enfermedades provocadas por la humedad鈥.

Su vi帽edos, pr谩cticamente, han inaugurado la vendimia en la Denominaci贸n de Origen La Mancha que ha comenzado de madrugada, 鈥渁segurando as铆 una temperatura ideal para su llegada a bodega鈥.

En provincias, Ciudad Real vuelve a ser de las primeras en comenzar la vendimia. Municipios como Tomelloso (Vin铆cola de Tomelloso), tiene previsto empezar esta semana.

Lokinn

Tambi茅n abrir谩n sus puertas en Bodegas Alcardet, de Villanueva de Alcardete, en Toledo.

M谩s retraso presentan otras zonas de La Mancha conquense donde la maduraci贸n suele ser m谩s dilatada.

No obstante, las condiciones climatol贸gicas marcar谩n la evoluci贸n de la vendimia 2022 para variedades tradicionales en DO La Mancha como la tinta cencibel o tempranillo, cuya vendimia se ha previsto en las bodegas en la ultima semana de agosto, con un arranque m谩s generalizado en septiembre, con la blanca air茅n, variedad mayoritaria en los vi帽edos manchegos.

Noticias Relacionadas

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aqu铆