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Restaurante Casas Colgadas
Gastronomía
Casas Colgadas ya luce Estrella Michelin y busca apuntalarse en el firmamento
Jesús Segura encumbra a su equipo como responsable del éxito: "Siempre se endiosa al cocinero, pero hay que dignificar a toda la hostelería"
Gastronomía
Raíz Culinaria amplía su constelación con dos nuevas Estrellas Michelín y un prestigioso reconocimiento a Cristina Díaz
La región alcanza las 15 Estrellas Michelín con la incorporación de los restaurantes Casas Colgadas y Epílogo, mientras la sumiller de Maralba, recibe el Spain Service Award 2025