Noticias:
Restaurante
Castilla-La Mancha
Cinco rincones ideales para comer en verano en Castilla-La Mancha: terrazas junto al río y ambiente de chiringuito
Una combinación perfecta de buena comida, sombra y entorno natural
Gastronomía
Un rincón de Cuenca, en el top europeo de gastronomía
El restaurante de Olga García y Álex Paz triunfa desde la remota Huerta del Marquesado con una cocina libre, honesta y a contracorriente
Toledo >
Dos restaurantes de Toledo compiten por cocinar ‘La Mejor Fabada del Mundo’
El concurso ha seleccionado a los 22 restaurantes para la final que se celebrará el próximo 2 de abril en Villaviciosa
Gastronomía
Castilla-La Mancha: El lugar de las mejores croquetas de España
Los chefs manchegos han revolucionado la gastronomía con sus innovadoras propuestas de croquetas, dominando el Campeonato de Croquetas de Jamón de Madrid Fusión durante años
Gastronomía
¿Dónde está el mejor cocido de Toledo?
Los mejores lugares para disfrutar del cocido en Toledo: una ruta imprescindible
Toledo >
Menús por cinco euros a personas vulnerables en un restaurante de un pueblo de Toledo
La iniciativa surgió hace más de siete años
Turismo
La perdiz en escabeche que no te puedes perder en el oasis de La Mancha
Gastronomía y naturaleza se encuentran en las Lagunas de Ruidera
Toledo
El secreto de la mejor tortilla de patata de Castilla-La Mancha que conquista paladares en Toledo
El casco histórico de la capital regional además de por historia atrae por esta delicia de la gastronomía Española
Cuenca
Casas Colgadas suma otro Sol Repsol para dar brillo a 600 años de historia
Otro astro que luce desde un local que lleva abierto apenas un año y medio y que ha servido para "valorar el gran trabajo de todo el equipo"
Tomelloso
Un restaurante de Tomelloso repartirá 8 lingotes de oro entre sus clientes
Será los días 5 y 6 de enero evocando la tradición del roscón de reyes
Talavera de la Reina
Inaugurado un nuevo McDonald’s en Talavera de la Reina
Se encuentra situado en la Avenida de Portugal, 54
Cuenca
El restaurante conquense ‘Casas Colgadas’ abre sus puertas este miércoles con un alto número de reservas
Debido a la alta demanda, durante las primeras semanas será imprescindible disponer de reserva previa para poder disfrutar del nuevo restaurante
Gastronomía
‘La Iguana Café’ de Toledo eleva la cocina exótica con hamburguesas de gran calidad elaboradas de manera artesanal
Como plato típico de la cocina popular, la hamburguesa cobra relevancia este sábado en su día internacional
Gastronomía
Restaurante ABABOL en Albacete, una apertura más que esperada
Juan Monteagudo recrea las vivencias de su corta (por joven) pero intensa vida
Gastronomía
«Cocinando entre amigos»: el Restaurante Epílogo brilla en una cena elaborada junto al equipo del ABaC
El jefe de cocina del tres Estrellas Michelín, del televisivo Jordi Cruz vino hasta Tomelloso para cocinar junto a Rubén Sánchez-Camacho
Gastronomía
Casa Elena, la cocina toledana que se nutre de su huerto e invernadero
Además acaban de lanzar su propio vino y vermú
Albacete
Un restaurante de Albacete logra cocinar las segundas mejores patatas bravas del mundo
Se trata de las “Bravas Martina 2.0”, de Martina Restaurante, hechas por Javier García
Susto en restaurante de la Plaza del Altozano de Albacete tras un incendio
El fuego ha tenido como origen una de las freidoras de la cocina
Eurocaja Rural elimina los gastos fijos de sus TPV’s a bares y restaurantes
Será durante el primer semestre de 2021 demostrando su sensibilidad y vocación de servicio con un sector gravemente afectado por la pandemia
El chef Segura abrirá dos restaurantes en Casas Colgadas y ya calienta fogones para elevar Cuenca a la máxima potencia
Dará la batuta de Trivio a su mano derecha y aunque se dejará la Estrella en el camino confía en recuperarla en su nuevo espacio
Los bares y restaurantes de Castilla-La Mancha permiten hasta 25 personas en grupo o el 75% del aforo general
No se autorizarán concentraciones de personas donde no se pueda controlar el aforo
Castilla-La Mancha
Los restaurantes solo podrán abrir durante el horario de recogida de pedidos
Se evitarán las cartas de uso común, optando por pizarras, carteles o dispositivos electrónicos
Hosteleros de Castilla-La Mancha reclaman medidas que garanticen su subsistencia
Ven en los ERTEs una medida positiva pero deben acompañarse de otras medidas fiscales y administrativas
El pan de J. Sánchez cobra protagonismo en un menú elaborado por el chef del Restaurante Epílogo
Será los días 13 y 14 de marzo de 2020