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Un restaurante de Tomelloso hace el mejor escabeche de España

Rubén Sánchez, del restaurante Epílogo, ha obtenido el primer premio en la reñida competición que se celebra en Madrid Fusión

El Restaurante Abadol de Albacete y Clandestina de Toledo luchan por conseguir la Mejor Croqueta de Jamón

Ambos forman parte de los 7 finalistas del concurso de Madrid Fusión

El mejor bocadillo de autor de España es de ventresca y lo hace un conquense

Es de “fácil elaboración”, pese a los múltiples ingredientes que tiene: “Se puede hacer sin problema en casa”

Castilla-La Mancha llevará su marca gastronómica «Raíz Culinaria» hasta Madrid Fusión

El objetivo del Ejecutivo regional es dar visibilidad a la marca con el diseño de un espacio elegante, cómodo e identificativo

El Ajo Morado de Las Pedroñeras se hace un hueco en FITUR 2020 y Madrid Fusión

El embajador de la IGP y chef Jesús Segura ha presentado el producto a través de diferentes elaboraciones

Los productos agroalimentarios y los vinos de Castilla-La Mancha destacan en Madrid Fusión

La Junta ha llevado hasta la capital los 19 productos galardonados en la última edición de los Premios Gran Selección

El vino emociona más si lo presenta el sumiller y la comida «sabe mejor» en platos especiales, según un estudio

Según un estudio que se ha presentado en Madrid Fusión, donde también se ha realizado una medición en directo de las emociones de los comensales

Globalcaja, presente en Madrid Fusión con «Respira Cuenca»

Se ha presentado "Respira Cuenca", Respira Gastronomía, fusión perfecta entre tradición y vanguardia

«Raíz Culinaria», la nueva marca de la Junta para impulsar la gastronomía regional

El vicepresidente ha asistido a la inauguración de la Cumbre Gastronómica ‘Madrid Fusión’

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