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J. Sánchez Panaderos
Tomelloso
Las torrijas de Sánchez: tres días de elaboración para un dulce de Semana Santa “cremoso y lleno de sabor”
El obrador de Tomelloso perfecciona su receta con pan brioche y nuevos sabores como el pistacho, sin renunciar a la tradición
Gastronomía
Jesús Sánchez muestra a una delegación turca el modelo sanitario del Pan de Cruz en Tomelloso
El panadero explica cómo conviven tradición y normativa europea en la elaboración de este producto con IGP
Gastronomía
El panettone: tradición, ciencia y sabor en un clásico navideño que va más allá de la Navidad
Un dulce elaborado con mimo y técnica, que puede disfrutarse todo el año en su versión artesana en J. Sánchez Panaderos, en Tomelloso y Alcázar de San Juan