Cristina Díaz

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Jesús Segura, Rubén Sánchez y Cristina Díaz brillan en la Gala Michelin 2024

La cocina manchega celebra una noche de éxitos en Murcia: una estrella recuperada para Cuenca, un nuevo galardón en Tomelloso y un reconocimiento nacional en Almansa

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Cristina Díaz, sumiller del restaurante Maralba, será nombrada Hija Adoptiva de Castilla-La Mancha

El reconocimiento destaca el compromiso con la excelencia gastronómica en la región

Cristina Díaz: «Todo lo que llega a Maralba ha sido a base de trabajar y dejarnos el alma todos los días»

Nos trasladamos al municipio albaceteño de Almansa para conocer un poco más sobre Maralba, el primer restaurante en lograr dos estrellas Michelin en Castilla-La Mancha

Cristina Díaz, del restaurante Maralba en Almansa, Premio Nacional de Gastronomía a la mejor sumiller

El jurado de los premios ha señalado que entre sus casi 700 referencias, destacan los vinos manchegos

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