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Los 46 Soletes Repsol de Castilla-La Mancha recomendados por expertos para este verano

19 de ellos ya estaban reconocidos en anteriores ediciones de Soletes y otros 27 son nuevas incorporaciones

Jóvenes cocineros: O cambian las condiciones laborales o se acaba la cocina

"La hostelería tiene que dar un cambio para ofrecer calidad de vida a sus trabajadores"

Castilla-La Mancha intensifica la promoción de la cocina de la región a través de Raíz Culinaria

Castilla-La Mancha ha vuelto a tener "un gran protagonismo" en Madrid Fusión

Más de cincuenta cocineros rinden homenaje a la Harina de Almortas en el libro ‘’Gachas Y Amigos’’

Entre sus páginas se encuentran recetas tradicionales, vanguardistas, postres y diferentes toques personales

Medio centenar de cocineros se toman las uvas ante a la Catedral de Albacete para reivindicar la seguridad en el sector

Medio centenar del cocineros y hosteleros se han comido las uvas de forma reivindicativa ante la Catedral de Albacete para reivindicar la seguridad en...

Ocho ‘Ases de la Gastronomía’ se reunirán en Albacete en las jornadas gastronómicas del Restaurante Dallas

Entre el 9 y el 26 marzo, en la tercera edición de las jornadas gastronómicas que organiza el Restaurante Dallas

Guadalajara acogerá los días 27 y 28 de enero los cursos de cocina con trufa negra

Será solo para cocineros en la Escuela de Hostelería de Guadalajara

Cocineros y camareros de Castilla-La Mancha competirán para llegar a la final en Alimentaria 2020

La entrega de premios está prevista para las 17.30 horas

Salones Epílogo será este fin de semana epicentro de la gastronomía

19 cocineros, 9 sumilleres y 3 cocteleros procedentes de toda España participarán en sus II Jornadas Gastronómicas

Otro Madrid Fusión

La reflexión es la siguiente: mueven la gastronomía personas que no han cocinado en su vida

Euro-Toques celebra su asamblea los días 12 y 13 en Albacete

Se reunirán cerca de 80 cocineros que forman parte de esta comunidad

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