El Gobierno de Castilla-La Mancha muestra su 芦orgullo禄 por empresas familiares, ubicadas en el medio rural, que llevan el nombre de Castilla-La Mancha de la mano de un producto de calidad como es el queso manchego hasta mercados como el de Estados Unidos.
Un alimento de calidad diferenciada que ha mostrado su 芦fortaleza禄 pese a las dificultades existentes, en un a帽o 2020 complicado por la pandemia, la crisis econ贸mica y los aranceles impuestos desde Estados Unidos por el anterior Gobierno de Donald Trump.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Mart铆nez Arroyo, ha visitado la empresa ubicada en la localidad toledana de Totan茅s ‘Quesos Navalmoral’, la primera en exportaci贸n de queso manchego al pa铆s norteamericano y que con su labor genera 27 puestos de trabajo, seg煤n ha informado la Junta en nota de prensa.
Mart铆nez Arroyo ha asegurado que 芦Estados Unidos es el principal mercado de esta Denominaci贸n de Origen, con un 34 por ciento de su facturaci贸n en la exportaci贸n. Y, adem谩s, lo hace con un incremento continuado y sostenido en el tiempo en 煤ltimos 20 a帽os, incluso con los aranceles que impuso Donald Trump en su mandato禄, llegando a una producci贸n cercana de 17 millones de kilos en un a帽o.
A pesar de las dificultades, la Denominaci贸n de Origen, ha dicho, 芦fue capaz de mantener el mercado y conquistar a nuevos consumidores en un pa铆s que es muy exigente en la demanda de productos de calidad禄. Por eso, 芦el 茅xito de este queso, porque es un producto de absoluta excelencia, como saben los consumidores norteamericanos禄, ha resaltado.
Seg煤n ha explicado Mart铆nez Arroyo, esta empresa de Totan茅s, con tres generaciones a sus espaldas implicadas en el sector l谩cteo, es un referente de la Denominaci贸n de Origen y principalmente dedica su producci贸n a 芦nuestro mejor estandarte禄.
Hace posible, ha explicado, 芦el milagro que la gente valore, lejos de aqu铆, producto ligado a nuestra tierra, la esencia de Castilla-La Mancha, posible gracias al trabajo de pastores y ganaderos que, con su esfuerzo diario hacen que las ovejas pasten en la comarca natural de La Mancha y pueda transformarse su leche para realizar este producto禄.
Es por ello que ha manifestado que es 芦un placer estar con ellos禄, por esta empresa 芦representa lo mejor de lo que somos porque son capaces de trasladar la esencia de Castilla-La Mancha a muchos kil贸metros de aqu铆 y es un orgullo禄.
En la jornada de hoy, el consejero ha estado acompa帽ado por el alcalde de Totan茅s, Salvador Juan Antonio Barba, que ha agradecido la visita de hoy y ha destacado la importancia de contar con empresas punteras como 茅sta o Tello en su municipio. Tambi茅n han asistido el viceconsejero de Medio Rural, Agapito Portillo, y el delegado de Agricultura en la provincia, Jes煤s Fern谩ndez.
Por su parte, Pedro Garc铆a Navalmoral, presidente y CEO de ‘Quesos Navalmoral’, ha explicado durante su recorrido por las diferentes salas de la f谩brica, c贸mo realizan su producto, centrado sobre todo en el queso manchego, que es 芦muy importante en la actividad禄. Adem谩s, esta empresa est谩 en constante crecimiento e innovaci贸n, y prev茅 realizar nuevas inversiones que generar谩 m谩s empleo, contribuyendo as铆 a fijar poblaci贸n en la zona.
