El cocinero Jesús Segura, del restaurante Casas Colgadas de Cuenca, ha conseguido en la Gala Michelin que se celebra en la ciudad de Murcia una de las estrellas que reparte la guía de los neumáticos.
De este modo, recupera para la ciudad una Estrella Michelin que ya lució en los fogones del restaurante Trivio hasta el año 2022, en el que su cierre y mudanza le obligó a renunciar al galardón de la fachada.
