El alcalde de La Roda, Juan Ram贸n Amores, ha presidido este mi茅rcoles, junto con el delegado provincial de Agricultura, Ganader铆a y Desarrollo Rural, Ram贸n S谩ez, la primera reuni贸n de trabajo para comenzar a dar los pasos en la consecuci贸n de la figura de calidad para los Miguelitos de La Roda, tras el anuncio realizado hace unos d铆as por el consejero de Agricultura, Ganader铆a y Desarrollo Rural, Juli谩n Mart铆nez Liz谩n.
Una reuni贸n en la que tambi茅n ha estado presente la concejala de Empleo y Formaci贸n, Mar铆a 脕ngeles Garc铆a, y la mayor铆a de productores de Miguelitos, encabezados por el presidente de la asociaci贸n, entre ellos su presidente, Roque Andr茅s Navarro, seg煤n ha informado el Consistorio rodense en nota de prensa.
Juan Ram贸n Amores, como alcalde de La Roda, ha puesto de manifiesto el 芦compromiso y el apoyo禄 que desde el Ayuntamiento de la localidad se ofrece para hacer realidad el objetivo de crear una IGP Miguelitos de La Roda, ya que esto 芦permitir谩 dar a conocer y promocionar esta localidad a nivel internacional禄.
Amores tambi茅n ha resaltado que desde que el nuevo presidente de la Asociaci贸n de Productores le comunic贸 ese objetivo, 芦lo hice m铆o, como alcalde de La Roda禄, ya que este dulce es una 芦se帽a de identidad de nuestro pueblo y a mayor promoci贸n, mayor movimiento econ贸mico y visibilidad para La Roda禄.
Por su parte, el delegado provincial ha puesto en valor el trabajo realizado en los 煤ltimos a帽os por la asociaci贸n de productores de Miguelitos de La Roda, en particular con la elaboraci贸n del reglamento de uso de esta marca colectiva, y que servir谩 de base para la caracterizaci贸n definitiva de este producto.
Para S谩ez, esta marca de calidad, supondr谩 el 芦aval禄 que garantice el origen y la calidad de los Miguelitos de La Roda.
LA IGP, FIGURA 芦ID脫NEA禄
Asimismo, durante la reuni贸n de trabajo se ha considerado que entre las distintas marcas colectivas que recoge la reglamentaci贸n comunitaria, la Indicaci贸n Geogr谩fica Protegida (IGP) ser铆a la 芦id贸nea禄 para este producto, ya que identifica a un producto originario de un lugar, regi贸n o pa铆s determinando, cuya calidad, reputaci贸n u otra caracter铆stica espec铆fica es esencialmente atribuible a este origen geogr谩fico y de cuyas fases de producci贸n, al menos una de ellas tiene lugar en la zona geogr谩fica definida.
Para S谩ez, las caracter铆sticas y la forma de producci贸n de Los Miguelitos de La Roda, encajar铆a perfectamente y podr铆a quedar amparada con una IGP, ya que cumple con las reglas que establece la normativa comunitaria.
Adem谩s, el responsable del Gobierno regional ha subrayado que, gracias al trabajo realizado por la asociaci贸n de productores de Miguelitos de La Roda, no se parte de cero si no que se lleva un gran trabajo adelantado en la elaboraci贸n del pliego de condiciones que describas las caracter铆sticas y formas de producci贸n de este producto.
Para finalizar, Ram贸n S谩ez ha indicado que los ciudadanos demandan cada vez m谩s productos de calidad vinculados a un medio geogr谩fico concreto, por lo que desde el Gobierno regional se apoya decididamente al reconocimiento de nuevas figuras de calidad, que se sumen a las ya m谩s de 40 figuras de calidad con las que cuenta la regi贸n en la actualidad, que adem谩s han quedado bajo el paraguas de la marca de garant铆a de ‘Campo y Alma’, que permite distinguir los productos agroalimentarios que se producen, elaboran o transforman en el territorio de la comunidad aut贸noma de Castilla-La Mancha y que est谩n acogidos a una denominaci贸n de origen protegida o indicaci贸n geogr谩fica protegida.
Por 煤ltimo, S谩ez ha recordado que con las 40 figuras de calidad con las que cuenta la regi贸n, Castilla-La Mancha se convierte a una regi贸n de referencia a nivel nacional en cuanto a la calidad de sus productos 芦y pone de manifiesto la importancia de un sector agroalimentario que supone el 18 por ciento el PIB de regi贸n禄 y por el que 芦tenemos claro que vamos que seguir apostando禄.
