Castilla-La Mancha es la tercera Comunidad Aut贸noma donde m谩s ma铆z transg茅nico –MON 810– se siembra de toda Espa帽a, s贸lo superada por Catalu帽a y Arag贸n.
As铆 lo ha puesto de manifiesto el bioqu铆mico y divulgador Jos茅 Migual Mulet en el programa semanal CienciaTres del colectivo Ciencia a la Carta en la Cadena Ser, donde ha insistido en que esta variedad de ma铆z es resistente a insectos y no precisa de insecticidas.
Por ello, seg煤n ha defendido, este cultivo permite no s贸lo el ahorro econ贸mico para el agricultor, sino el consecuente ahorro de emisiones de insecticidas a la atm贸sfera.
芦Esto es as铆 y no ha habido ning煤n apocalipsis禄, ha enfatizado el cient铆fico defendiendo la figura de los transg茅nicos.
LOS TRANSG脡NICOS, 芦NO S脫LO EN ALIMENTACI脫N禄
Jos茅 Migual Mulet, licenciado en Qu铆mica y doctor en Bioqu铆mica y Biolog铆a molecular por la Universidad de Valencia, ha explicado que aunque la gente 芦s贸lo se preocupa禄 por los productos transg茅nicos en alimentaci贸n, hay m谩s 谩mbitos donde est谩n presentes sin que haya resultado un problema. 芦En farmacia, la mayor铆a de medicamentos, sobre todo los hormonales, lo son tambi茅n禄, ha indicado.
Como ejemplo, ha hecho referencia a la producci贸n de insulina en el pasado. 芦Para conseguir un gramo de insulina se utilizaban dos toneladas de p谩ncreas de cerdo禄, ha rememorado, argumentando que ahora, gracias a los transg茅nicos, se puede producir insulina humana a trav茅s de bacterias.
La mala imagen de los transg茅nicos se debe, seg煤n este experto, a una campa帽a de 芦mala imagen禄 en los a帽os 90, a la que contribuy贸 sobre todo la crisis de las vacas locas.
Adem谩s, ha resaltado que en Europa est谩 muy limitada la siembra de transg茅nicos, pero en cambio se importan m谩s de 90 tipos de estos productos de pa铆ses como Brasil, Argentina o Estados Unidos.
