Mercadona ha reabierto este viernes, 23 de noviembre, un nuevo supermercado en San Clemente (Cuenca) tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo ‘Modelo de Tienda Eficiente’ de la compa帽铆a, con una inversi贸n de 1,1 millones de euros y la participaci贸n de 16 proveedores que han dado empleo a 72 personas durante la fase de reforma.
Este supermercado, que abre con el nuevo modelo de tienda eficiente de Mercadona, que refuerza la excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra de sus clientes, presenta mejoras de las que se benefician tanto los clientes como los trabajadores, los proveedores y la sociedad, seg煤n ha informado Mercadona en nota de prensa.
Para ello, este nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones. Por ejemplo, dispone de lineales espec铆ficos de leche fresca y zumos refrigerados, un nuevo punto de acabado para la carne, una g贸ndola central en la perfumer铆a para la cosm茅tica especializada, un servicio de zumo de naranja reci茅n exprimido, especialidades de sushi, una nueva secci贸n de horno con rebanadora de pan o pasteler铆a refrigerada entre las novedades, o una nueva charcuter铆a con jam贸n al corte y envasado y una nueva exposici贸n en la pescader铆a para los productos de concha, entre otras novedades.
Adem谩s, el supermercado de San Clemente dispone, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos m谩s amplios, un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho m谩s ergon贸micos y ligeros.
Esta nueva generaci贸n de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.607 metros cuadrados y dispone de un dise帽o renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribuci贸n de las distintas secciones. Igualmente, apuesta por amplios espacios di谩fanos que facilitan la entrada de luz natural y colores c谩lidos en la delimitaci贸n de los distintos ambientes.
FACILIDADES A LOS TRABAJADORES
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye m煤ltiples medidas para mejorar la ergonom铆a y eliminar sobreesfuerzos.
Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboraci贸n con el Instituto de Biomec谩nica de Valencia. La tienda tambi茅n dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, as铆 como un comedor m谩s equipado y unas taquillas personales m谩s amplias y c贸modas.
Adem谩s, esta nueva tienda eficiente de Mercadona est谩 conectada tecnol贸gicamente, mediante la integraci贸n de una serie de dispositivos electr贸nicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir informaci贸n desde cualquier secci贸n de la tienda; lo que facilita la autogesti贸n de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena. Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la l铆nea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electr贸nicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas.
Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gesti贸n de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gesti贸n de los productos frescos.
AHORRO ENERG脡TICO
A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40 por ciento el consumo energ茅tico respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento t茅rmico y ac煤stico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado m谩s eficientes energ茅ticamente y respetuosos con el medioambiente. Adem谩s, cuenta con un sistema de iluminaci贸n LED automatizado que se regula seg煤n zonas y momentos del d铆a, para una gesti贸n energ茅tica mucho m谩s eficiente.
El horario de apertura de este supermercado es de lunes a s谩bado, de 09.00 a 21.30 horas, y dispone de un aparcamiento de 141 plazas para facilitar el acto de compra a todos los clientes que se desplacen en veh铆culo privado.
