El Gobierno de Castilla-La Mancha est谩 trabajando para impulsar el sector del pistacho a trav茅s de la creaci贸n de una asociaci贸n para la promoci贸n de este fruto seco representativo de la regi贸n, un cultivo con 芦gran futuro禄 y 芦rentable禄, al que se unen cada vez m谩s agricultores, contando en la actualidad con 15.000 hect谩reas, el 80 por ciento del total nacional.
As铆 lo ha puesto de manifiesto el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Mart铆nez Arroyo, quien ha visitado en la localidad ciudadreale帽a de Torralba de Calatrava la empresa ‘Pistachos del Sol’, donde ha resaltado que 茅sta, junto a otras dos empresas m谩s y dos sociedades agrarias de transformaci贸n (SAT), aglutinan en la actualidad el 75 por ciento de la producci贸n del pistacho en Castilla-La Mancha.
Las cinco forman ya parte de esta asociaci贸n para promocionar este fruto seco, que tiene como objetivo m谩s relevante la creaci贸n de una marca colectiva regional que ayude a distinguir un producto y un origen, el pistacho de Castilla-La Mancha, ha informado la Junta en nota de prensa.
En esta l铆nea, ha resaltado que Castilla-La Mancha es l铆der en producci贸n ecol贸gica 芦con m谩s agricultores y m谩s superficie禄 de un cultivo, ha dicho, que cuenta con un 芦futuro muy positivo禄 y con 芦un potencial enorme de rendimiento禄.
