sƔbado, 7 diciembre, 2024

Cuatro de cada diez cereales de desayuno para niƱos suspenden la Escala Saludable de la OCU

Existe la creencia, promovida por la industria alimentaria, de que los cereales son una opciĆ³n saludable para el desayuno de los niƱos

Existe la creencia, promovida por la industria alimentaria, de que los cereales son una opciĆ³n saludable para el desayuno de los niƱos. Lamentablemente la realidad es muy distinta: entre los 94 cereales azucarados, rellenos y de tipo corn flakes seleccionados por la OrganizaciĆ³n de Consumidores y Usuarios (OCU) solo 5 obtienen una buena valoraciĆ³n en la Escala Saludable de OCU, que analiza la composiciĆ³n nutricional prestando especial atenciĆ³n al nivel de grasas saturadas, azĆŗcares y sal, asĆ­ como el grado de procesamiento y los aditivos presentes.

Los datos del anĆ”lisis son preocupantes: 41 de los 94 cereales de desayuno seleccionados suspenden la Escala Saludable de OCU; es decir, cuatro de cada diez. Sobre todo, los cereales rellenos de chocolate al combinar una excesiva cantidad de azĆŗcar (28 % de media) con un significativo aporte de grasas saturadas: un 3,7 % de media. TambiĆ©n se observa un exceso de azĆŗcar en algunos de los cereales azucarados que incorporan miel (30 % de media) y en varios chocolateados (23 % de media). Mientras que entre los cereales tipoĀ corn flakesĀ el mayor problema es el exceso de sal: un 1,50 % de media.

Advertisement

Otros 46 cereales apenas consiguen una calificaciĆ³n de aceptable en la Escala Saludable OCU. De hecho, solo 5 de los 94 productos seleccionados obtienen una buena valoraciĆ³n. Una lista que lidera Consum Copos de maĆ­z, un producto tipo corn flakes, al que siguen cuatro cereales azucarados: NestlĆ© Cheerios avena, Carrefour Bio blĆ© soufflĆ© caramĆ©lisĆ©, Eliges (IFA) PĆ©talos de chocolate y KellogĀ“s Rice krispies.

No obstante, incluso seleccionando los mejores cereales de desayuno, solo deberƭan consumirse de forma ocasional. OCU advierte que son productos muy procesados con gran cantidad de aromas y aditivos como los colorantes, los emulgentes y los agentes de carga. Y que algunos incorporen vitaminas y minerales no los hace mƔs saludables. De hecho, los mejores cereales de desayuno serƭan los que se preparan en casa combinando copos integrales de avena, trigo o maƭz a granel con frutos secos y trozos de fruta.

Lokinn

OCU pone a disposiciĆ³n de los consumidores laĀ appĀ OCU Market,Ā para conocer la valoraciĆ³n de la Escala Saludable de OCU que incluye Nutriscore, el nivel de grasas saturadas, azĆŗcares y sal, el grado de procesamiento y la calificaciĆ³n de los aditivos presentes en los cereales de desayuno. TambiĆ©n permite encontrar los comercios mĆ”s baratos de la zona, ya que recoge el precio de 150.000 productos de alimentaciĆ³n y droguerĆ­a. Basta con leer el cĆ³digo de barras del producto o introducir su denominaciĆ³n.

Noticias Relacionadas

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquĆ­