domingo, 26 mayo, 2024

El Museo de Cuchillería de Albacete celebra su 19 aniversario por todo lo alto

Se realizar√° una exhibici√≥n a cargo del campe√≥n espa√Īol de apertura de ostras

El Museo Municipal de la Cuchiller√≠a de Albacete celebrar√° el pr√≥ximo 6 de septiembre su XIX aniversario con una cata y demostraci√≥n de apertura de ostras en la que participar√° el campe√≥n de Espa√Īa de abridores este a√Īo y candidato a campe√≥n del mundo, Damian Margarit, de la empresa Grupo Sorlut.

La jornada comenzará con una charla sobre las ostras y la crianza como paso previo a la apertura de ostras, donde cada participante aprenderá la técnica para abrirlas justo antes de degustarlas.

Dos piezas Fine de Claire 2; dos m√°s Especial Claire 3; y uno par Especial Daniel Sorlut 3, todo maridado con vino blanco de la tierra, ser√° el men√ļ.

Todos los asistentes recibir√°n un cuchillo abreostras y un delantal gracias al patrocinio de la empresa ARCOS.

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