La Junta de Comunidades y la APEHT han promocionado, en la ciudad de Vigo, la riqueza turística de Albacete y provincia, y uno de sus productos gastronómicos más universales como son “Los Miguelitos” de La Roda.
El delegado provincial de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos ha reconocido que este pastel típico rodense que aspira a tener Indicación Geográfica Protegida “está siendo acogido de forma extraordinaria en esta localidad pontevedresa”, calificando “Los Miguelitos” como “el auténtico producto estrella de Albacete, conocido mundialmente”.
Ruiz Santos que ha estado presente en diferentes actos institucionales de promoción y degustación de “Los Miguelitos”, en el Mercado Navideño impulsado por el Ayuntamiento de Vigo en colaboración con la Organización de Eventos, Ferias y Mercados de la Comunidad de Madrid, además de los espacios de restauración ubicados en Rúa Londres y en la calle peatonal de O Calvario, ha agradecido a la organización empresarial albaceteña que haya contado con la Administración autonómica en esta visita a la primera ciudad de Galicia en número de visitantes durante el mes de diciembre.
En este sentido, el representante del Ejecutivo autonómico ha subrayado el importante reconocimiento que tienen los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha en Galicia, y ha resaltado la apuesta del Consistorio vigués, por la dinamización turística y gastronómica, a través de atractivas atracciones navideñas, como la iluminación, los mercados de hostelería y su nueva identificación con la factoría Disney.
Por su parte, el presidente de la APEHT ha calificado de “particular y exitosa” la aceptación que tienen “Los Miguelitos” en la ciudad de Vigo, reconociendo que Albacete y provincia, “cada vez tienen más aceptación a nivel nacional”, remarcando la importancia de estudiar este modelo turísticos y hostelero para recopilar ideas y sinergias para Albacete en estas fechas navideñas.
