El Teatro Circo de Albacete acoger谩 la XXX edici贸n de los Premios Gran Selecci贸n de Castilla-La Mancha el pr贸ximo 6 de noviembre. Unos galardones que tienen como objetivo el fomento y la promoci贸n de los productos de calidad diferenciada elaborados por el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha, poniendo en valor el esfuerzo y dedicaci贸n de todos aquellos que hacen posible que la regi贸n sea conocida en todo el mundo por la extraordinaria calidad y riqueza de su variada gastronom铆a.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Mart铆nez Arroyo as铆 lo ha anunciado durante su presentaci贸n este jueves, junto al presidente de la Diputaci贸n de Albacete, Santiago Caba帽ero, a quien ha agradecido la cesi贸n del espacio, seg煤n ha informado la Junta en nota de prensa.
En un acto que ha tenido lugar en el estand institucional del Gobierno de Castilla-La Mancha en la Feria de Albacete, y ante la presencia de representantes de las figuras de calidad, Mart铆nez Arroyo ha destacado que el n煤mero de muestras presentadas para los premios 芦m谩s antiguos禄 de la regi贸n ha sido el mayor de toda la historia de los galardones.
Al respecto, ha indicado que son los premios m谩s antiguos y 芦nuestra mejor carta de presentaci贸n禄. Y es que, ha dicho, 芦si de algo puede presumir Castilla-La Mancha es de sus 43 figuras de calidad que nos sirven para llegar a los consumidores y dar a conocer el nombre de la regi贸n禄.
Este a帽o, finalmente han sido 558 muestras las que han participado y han sido degustadas para su puntuaci贸n por expertos catadores. El mayor n煤mero de ella, con 426, son muestras de vino procedentes de las bodegas de la regi贸n. Se mantiene as铆, ha indicado, 芦el crecimiento constante de las muestras y las empresas禄 que participan, habi茅ndose experimentado un crecimiento de un 2,5 por ciento respecto al a帽o pasado.
Mart铆nez Arroyo, que adem谩s es presidente de la Fundaci贸n Dieta Mediterr谩nea, ha destacado que todos estos alimentos que se premian cada a帽o tienen un patr贸n de consumo com煤n, el de la Dieta Mediterr谩nea.
As铆, ha trasladado a los representantes de las diferentes figuras de calidad de la regi贸n presentes la posibilidad de incorporarse al Patronato para poder incluir en sus productos las palabras ‘Dieta Mediterr谩nea’, 芦que valen mucho禄. Representan a la dieta m谩s saludable del mundo y que est谩n declaradas Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Adem谩s 芦hay pocas regiones que puedan presumir de tener pr谩cticamente todos los productos禄 de su pir谩mide, ha recordado.
UN PREMIO A LA MEJOR INDUSTRIA DE PRODUCCI脫N ECOL脫GICA Y 12 PRODUCTOS
Estos Premios otorgados por la Consejer铆a de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural reconocen actualmente a 12 productos: Vino, Queso Manchego, Aceite de Oliva Virgen Extra, Miel, Azafr谩n de La Mancha, Jam贸n Serrano, Berenjena de Almagro, Mel贸n de La Mancha, Ajo Morado de Las Pedro帽eras, Cordero Manchego y Pan de Cruz de Ciudad Real y los productos elaborados de Carne de Caza, adem谩s de la mejor industria de producci贸n ecol贸gica, novedad en la pasada edici贸n y que de nuevo se asienta como una categor铆a m谩s en esta XXX edici贸n de los premios.
En el acto en el estand del Gobierno de Castilla-La Mancha en el recinto ferial de Albacete, han estado presentes, entre otros, el delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos; el delegado provincial de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Ram贸n S谩ez; el vicealcalde de la ciudad, Emilio S谩ez, as铆 como representantes de la DO Manchuela; la DO Almansa; del Consejo Regulados de la DO Queso Manchego; de la DO Valdepe帽as; de la DO La Mancha; de la DO Jumilla y de la IGP Cordero Manchego, entre otros.
En la pasada edici贸n, celebrada en la localidad ciudadreale帽a de Tomelloso, se entreg贸 por primera vez un galard贸n a la Mejor industria de producci贸n ecol贸gica, que fue concedido a El Cantero de Letur SA, empresa especializada en la fabricaci贸n de productos l谩cteos ecol贸gicos.
Adem谩s de estas 12 categor铆as y empresa, en estos galardones que este a帽o cumplen 30 a帽os, se har谩 entrega de la Selecci贸n Oro y Plata, a los m谩s productos sobresalientes en Castilla-La Mancha.
