Tras degustar las 20 torrijas participantes, el jurado del IV Concurso Benéfico Torrija de Oro, celebrado ayer en el Palacio de Pedro I de Torrijos (Toledo), decidió que, entre las tradicionales, la mejor era la de Fernando Pérez Lancho y entre las innovadoras, la de Mónica García Lara. De este modo, ambos se llevaron el premio “Torrija Tradicional” y “Torrija de Innovación” respectivamente, consistente cada uno en 200 €.
