Elena Escobar ha reiterado la importancia de este cultivo en Castilla-La Mancha, ya que aporta un cinco por ciento al PIB y además se ha convertido en un referente nacional e internacional
Un proyecto que permitirá que las bodegas cooperativas dispongan de un software que les permita avanzar en la diferenciación de la calidad de la uva, la entrada en bodega y su retribución sostenible
Según primeras estimaciones de técnicos de bodegas inscritas y expertos, la vendimia podría un 20 % menor que la cosecha anterior, en un año de muy buen estado sanitario