Cristina Díaz, jefa de sala del restaurante Maralba, situado en Almansa (Albacete) y que atesora dos estrellas Michelin, ha sido la primera galardonada de...
Las estrellas Michelin son el reconocimiento más codiciado en la alta cocina, destacando aquellos restaurantes que ofrecen experiencias culinarias excepcionales. Para chefs y equipos...
Nos trasladamos al municipio albaceteño de Almansa para conocer un poco más sobre Maralba, el primer restaurante en lograr dos estrellas Michelin en Castilla-La Mancha
Subraya el "orgullo" que estos reconocimientos representan "para la riqueza gastronómica, el sector hostelero y de la restauración de Castilla-La Mancha".