Ponce ha destacado que el sector agroalimentario de la región es el motor de la economía de Castilla-La Mancha, "generando actualmente el 18 por ciento de nuestra riqueza"
Ha instado a que utilicen todos los recursos puestos a su disposición y que sirven para enfocar el sector a la calidad y a los deseos de los consumidores, apostando por aquellas variedades que tienen más salidas en los mercados