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Más de cincuenta cocineros rinden homenaje a la Harina de Almortas en el libro ‘’Gachas Y Amigos’’

Entre sus páginas se encuentran recetas tradicionales, vanguardistas, postres y diferentes toques personales

Las gachas, protagonistas del cupón de la ONCE del próximo sábado

Es uno de los platos típicos de Castilla-La Mancha

La harina de almortas ya puede venderse para consumo humano

Se trata de la base de las gachas manchegas, que hasta ahora solo podía venderse para consumo animal

Gastronomía y diversión en la Fiesta de la Vendimia y el Concurso de Migas Manchegas de Argamasilla de Alba

El dúo formado por Alfonso y José Ángel Carretero gana el XIX Concurso de Migas Manchegas de Argamasilla de Alba

Las gachas manchegas: consejos para cocinarlas y comerlas

Porque en las gachas hace falta mucho arte, tanto para cocinarlas como para comerlas bien.

Hace tiempo de gachas

Atrás quedaron las temporadas de camiseta de manga corta, helados y terrazas

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