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El espárrago verde de Guadalajara podría perder el 50% de su cosecha por falta de mano de obra

Algunos productores han tenido que renunciar ya a recoger alguna de sus parcelas por no tener gente que la trabaje

El espárrago comienza a dejar de ser rentable en Guadalajara por saturación del mercado

El fuerte incremento de hectáreas en los últimos años y a la mano de obra que requiere entre las causas

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