DOP Azafrán de La Mancha

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Núñez pide apoyo al Gobierno de C-LM para la DOP ‘Azafrán de La Mancha’ en crisis de producción

Paco Núñez ha señalado la importancia del azafrán como uno de los productos "más valiosos de Castilla-La Mancha" porque aporta "riqueza, empleo y arraigo muy importante a la tierra"

La DOP Azafrán de La Mancha reivindica el uso de este producto en la cocina desde Fercam

La cata celebrada en Fercam sirvió para ofrecer algunas ideas para su aplicación culinaria

La DOP Azafrán de La Mancha alerta del riesgo de extinción del cultivo en la región

Asimismo, el sector pide ayudas para nuevas plantaciones

La cocinera Teresa Gutiérrez, nueva embajadora de la DOP Azafrán de La Mancha

Teresa es cocinera y propietaria del Restaurante Azafrán de Villarrobledo

La D.O.P. del Azafrán de La Mancha participó en Fitur en el día de Albacete

Tuvo lugar un taller Gastronómico con la Fundación Consejo Regulador de la DOP Azafrán de La Mancha en Fitur

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