La calidad de la ‘Nuez de Nerpio’, debido a sus niveles de antioxidantes, variedades autóctonas, además del procesamiento que se le da a la hora del secado, son factores que influyen para optar a este reconocimiento
Esta distinción supone que tanto la producción como la transformación y la elaboración del producto tienen lugar en el área geográfica a la que se refiere la denominación
El presidente de la entidad financiera participó en el acto de entrega de estos reconocimientos a los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en la pasada campaña
Las indicaciones protegidas, Grandes Pagos de España o el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria apuestan por la décima edición de la Feria Nacional del Vino