cocina

La entrega de premios está prevista para las 17.30 horas

En el XII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales

Pretende sentar las bases del futuro del sector y la singularidad de nuestra cocina

Restaurante Epílogo "intentará llegar a lo máximo" y, sobre todo, "crear un punto de referencia en La Mancha"

Ha tenido una duración de 25 horas lectivas y ha sido impartido por una Técnico Superior en Dirección de Cocina

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras ha impartido un taller de cocina para dar a conocer los usos del producto y sus diferencias

Está permitiendo que los jóvenes de la localidad hagan sus pinitos en los fogones y que se conciencen sobre la importancia de una alimentación saludable

La Academia acordó integrar también dentro de este Consejo Asesor Gastronómico a enólogos, bodegueros y otras personalidades del ámbito de la gastronomía que hayan realizado contribuciones destinadas a la recuperación de variedades autóctonas

Recorrido por CyL, Andalucía y Castilla-La Mancha y formación en el Basque Culinary Center

'Cocina Abierta' es la exhibición sobre gastronomía español más completa hasta la fecha

Impartido por la socuellamina Sue Moya, una reconocida influencer e instagramer que colabora con múltiples marcas

Moya alcanzó la última ronda de los cástings de Máster Chef y es una reconocida influencer e instagramer