sábado, 20 diciembre 2025

Vinos

La uva tempranillo desbanca a la airén como principal variedad de vinificación

Castilla-La Mancha acumula casi la mitad de la superficie de uva para vino del país

Un toque femenino e innovación gastronómica en los maridajes de los vinos con DO La Mancha

Protagonizado por María Morales y Teresa Gutiérrez, dos de las principales influencers de la cocina manchega

Arroyo celebra la cifra récord en exportación de vino en 2021: «C-LM conquista el mundo con el vino»

Con un total de 12,5 millones de hectolitros vendidos fuera de España, que unidos al mosto, supone una cifra que ascendería a los 17,2 millones

Todo listo para elegir al Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha el próximo 21 de marzo en Vinícola de Castilla

De entre los concursantes saldrán los tres representantes de la región para el concurso nacional

C-LM, Valencia y Murcia unen fuerzas para promocionar la uva Monastrell con ferias y formación

La iniciativa nace de la Asociación Monastrell, que reúne a las seis Denominaciones de Origen que comparten esta variedad