Vinos

Sumilleres de toda España se darán cita en Tomelloso

La ciudad manchega será sede de la Asamblea Ordinaria 2025 de la Unión Española de Sumilleres (UES) los próximos 8 y 9 de junio

Finca Río Negro lanza sus nuevas añadas con el sello “Vino de Pago”

La bodega de Cogolludo lanza cinco referencias que reflejan el carácter de sus viñedos a 1.000 metros de altitud

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Desde las gachas con patata hasta el tiznao, la cocina tradicional manchega rinde homenaje a un alimento esencial, versátil y cargado de historia

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Se llevará a cabo en las Salas Custodio Zamarra e Isabel Mijares de IFEDI

Juan Enrique Gil y Diego Ortega se cuelan en el Top-10 del Campeonato de España de Sumilleres 2025

Ambos sumilleres representaron a Castilla-La Mancha tras clasificarse en el certamen autonómico celebrado en Vinícola de Castilla

Las XII Jornadas ‘Alma del Vino’ concluyen en Manzanares con alta participación

El pabellón de Fercam acogió el acto central, una cata solidaria en la que más de 200 personas colaboraron con la asociación ‘Estamos contigo’

Fenavin contará con servicio de restauración en las proximidades del entorno del IFEDI

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Caballero pide en Bruselas más fondos para el campo de la UE: «También es un sector estratégico para nuestra defensa»

Caballero ha abundado en que hay que "tener claro que debe de haber un marco financiero de la Unión Europea para el sector agroalimentario que sea tan potente como el que ha habido hasta ahora"

Las regiones vinícolas europeas se unen para pedir a la UE sacar al vino de la guerra comercial con EEUU

La alianza surge con el impulso de Castilla-La Mancha, que se reivindica en la cita como productora del 15 % del total del vino continental

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La UE registra los vinos ‘Río Negro’ como nueva denominación protegida

Los 'Río Negro' son vinos blancos y tintos, producidos en la provincia de Guadalajara, y que destacan por sus aromas