sábado, 13 septiembre 2025

Gastronomía

Caballero dice que nuestra provincia será referencia nacional para los sectores del vino y del aceite

El Centro de Referencia Nacional de Vinos y Aceites de Ciudad Real recibe el impulso de la Junta y del Ministerio de Trabajo

La creciente demanda en China de productos ‘gourmet’ de cerdo español hará despegar las exportaciones en C-LM

El director territorial de Comercio y del Instituto de Comercio Exterior (ICEX) en Castilla-La Mancha, Pedro Antonio Morejón, augura que el protocolo firmado entre...

Cuatro restaurantes de C-LM, en el ranking de los 100 mejores restaurantes de 2018

Así se ha publicado en el portal de reservas El Tenedor

La harina de almortas ya puede venderse para consumo humano

Se trata de la base de las gachas manchegas, que hasta ahora solo podía venderse para consumo animal

Clausurados la ‘XIX Jornada de la Tapa’ y ‘De cócteles por Toledo’

'Cohombro de carne de añojo' y 'Gin Breeze' entre los galardonados

Un menú navideño para todos los gustos y bolsillos en Manzanares

El alcalde de Manzanares, Julián Nieva, ha destacado la calidad de la cocina manchega y ha reivindicado el uso de productos comprados en los mercados

La DO Miel de la Alcarria se une a la lucha por el cambio de etiquetado

Aunque la DO Miel de la Alcarria apoya esa movilización, su presidente ha señalado que él no acudirá

El I Concurso de Tapas de Invierno ‘Cuchara y Vino’ de Socuéllamos ya tiene ganador

Tras la entrega de premios se procedió al sorteo de un publirreportaje que se emitirá en la Televisión de Socuéllamos