Las Jornadas del Puchero vuelven a Albacete con 143 establecimientos participantes
Se celebrará durante las próximas tres semanas de febrero y la primera de marzo
La Aventura del Aceite y Escuela de Catadores promociona el ‘Aceite Chitrana’ en Campo de Criptana
Una calidad de la que los consumidores podrán disfrutar tanto en la mesa como en las distintas iniciativas que se llevan a cabo
De todos los quesos de DO España, ¿cuánto representa el Queso Manchego?
Francisco Martínez Arroyo ha indicado que, además, la leche que se utiliza para realizar este queso, de oveja manchega, es "la más cara" y la que "más renta genera"
Un aceite de Ciudad Real, escogido el mejor picual del mundo
Exporta el 60% de su producción a Europa y América, a países como Brasil, Estados Unidos, Japón, Rusia, Austria, Holanda e Italia
Cuatro establecimientos de Argamasilla de Alba, reconocidos por participar en ‘Sabores del Quijote’
Los representantes de los establecimientos recibieron de manos de José Manuel Caballero un recuerdo por su contribución al éxito de esta iniciativa, celebrada en el mes de diciembre en Argamasilla de Alba
El cocinero de un restaurante toledano, Javier Ugidos, hace la ‘Mejor Croqueta de Jamón del Mundo’ en Madrid Fusión
El cocinero ha explicado que se trata de una croqueta “hecha con el corazón, muy mimada y muy cuidada, pero fiel a la receta tradicional y partiendo de unos ingredientes de primera calidad”
Los Sabores del Quijote reciben 125.000 euros de la Diputación de Ciudad Real
Consta de ocho eventos en las localidades de Piedrabuena, Castellar de Santiago, Villanueva de los Infantes, Chillón, Calzada de Calatrava, Pedro Muñoz, Fuencaliente y La Solana
Diputación celebrará este año «Sabores del Quijote» en ocho localidades de la provincia
Apuesta por tercer año consecutivo por poner en valor nuestros productos autóctonos y por la gastronomía como fuente de atracción turística