Tomelloso
Víctor Doblado se proclama campeón de Castilla-La Mancha de corte de jamón en Tomelloso
El arte del corte de jamón ha vuelto a brillar en Tomelloso con la celebración del IX Campeonato de Cortadores de Jamón de Castilla-La...
Bolaños de Calatrava
Vuelve a Bolaños el Concurso de la Tapa «Bolaños de destapa», con su novena edición
El Concurso se celebrará entre el 14 y el 23 de marzo
España
Las 2 cajas de bombones menos procesadas del mercado, según la OCU
El análisis de 30 cajas de bombones revela un excesivo grado de procesado: 24 emplean grasas diferentes a la de cacao y 7 añaden jarabes
Gastronomía
El pisto manchego: tradición, sabor y salud en un solo plato
Un manjar de la cocina castellano-manchega con innumerables beneficios y la receta del cocinero Manuel Buendía
Tomelloso
Tomelloso acoge el VIII Campeonato de Cortadores de Jamón de Castilla-La Mancha
La competición reunirá a los mejores cortadores de la región los días 22 y 23 de febrero
Manzanares
Premios de hasta 200 euros para los mejores potajes cocinados en Manzanares
Convocado el V concurso gastronómico dedicado al potaje
Gastronomía
El Cañitas Maite de Albacete, finalista al Mejor Desayuno de Hotel en Madrid Fusión
El concurso ha anunciado como ganadores al Hotel Casa Cacao, de El Celler de Can Roca, en Girona; y al Hotel Boho Club, de Marbella
Gastronomía
Jesús Sánchez, de Tomelloso, lidera a los Espigas al subcampeonato mundial de panadería
La Selección Española de Panadería Artesana brilla en la “Bread in the City – Bakery World Cup” gracias al talento y liderazgo del tomellosero