Los «Sabores del Quijote» de la Diputación de Ciudad Real se cocinan y se degustan en FITUR
José Manuel Caballero participa en un show-cooking de "Sabores del Quijote" con los chefs Jesús Villarejo y Eugenio Sánchez en el estand "Raíz Culinaria Castilla - La Mancha" en FITUR
D.O.P. Montes de Toledo llena FITUR de un sabor y aroma únicos
Una cata conducida por el director de la DOP, Enrique García-Tenorio
Sociedad
La tradición de la matanza del cerdo continúa en el municipio albaceteño de Balazote
"La matanza de antaño ya no tiene nada que ver con la que hoy en día se practica" contaba María José Vázquez
La D.O.P. del Azafrán de La Mancha participó en Fitur en el día de Albacete
Tuvo lugar un taller Gastronómico con la Fundación Consejo Regulador de la DOP Azafrán de La Mancha en Fitur
Si te gusta la cocina, no te pierdas el taller de «técnicas de cocción» que ofrece Rubén Sánchez en Restaurante Epílogo
Será este viernes a partir de las 21:30 y se irán degustando todas las elaboraciones a la vez que se van preparando
Castilla-La Mancha presenta en FITUR su Plan estratégico de gastronomía
Además, han presentado el Portal de "Castilla-La Mancha 365 días"
El queso manchego podrá verse próximamente en el Metro de Madrid
Con el objetivo de reforzar e incrementar el consumo de este producto en el mercado interior, una opción para hacer frente a los aranceles de Estados Unidos
Quince establecimientos, dos de Toledo, compiten para ser la mejor fabada del mundo
Casa Zapico, en Bargas y La Taberna Asturiana Zapico, en Toledo