El pan de J. Sánchez cobra protagonismo en un menú elaborado por el chef del Restaurante Epílogo
Será los días 13 y 14 de marzo de 2020
El albaceteño ‘Dehesa de los Llanos’ logra la Medalla de Oro del Campeonato Mundial de Queso de Wisconsin
'Dehesa de Los Llanos' es una quesería con historia pues en el año 1647 se estableció en la finca una congregación de mojes franciscanos dedicados a la agricultura y ganadería
La I Feria del Queso de Talavera, todo un éxito a la que acudieron más de 14.000 personas
Se enmarca en el mercado mensual de San Jerónimo, aunando más de 30 queserías, procedentes de Badajoz, Cáceres, Murcia, Salamanca, Toledo, Cantabria, Zamora, León o Madrid
Ocho ‘Ases de la Gastronomía’ se reunirán en Albacete en las jornadas gastronómicas del Restaurante Dallas
Entre el 9 y el 26 marzo, en la tercera edición de las jornadas gastronómicas que organiza el Restaurante Dallas
Interprofesional del Vino y Tierra de Viñedos fomentarán la cultura del vino en la región
Con el objetivo de difundir vino a través de hostelería para unirlo a la Dieta Mediterránea
Este fin de semana arranca en Argamasilla de Alba el XI Concurso ‘El lugar de la tapa’ y la II Ruta del Postre
17 establecimientos, 13 tapas, 9 postres y 2 fines de semana para disfrutar y saborear la mejor gastronomía de El lugar de La Mancha
Alfonso Fernández se clasifica para la gran final del Campeonato Nacional de Parrilleros que se celebrará en Salón Gourmets
Isabel López de La Posada de Higueruela y Josu Almandoz de Doña Croqueta han completado el pódium de ganadores con el segundo y tercer puesto respectivamente
El Salón Gourmet de Madrid o el apoyo a la Asamblea Nacional de Euro-Toques, entre los puntos del Plan Estratégico de Gastronomía
En otoño, la agenda de Raíz Culinaria retomará su actividad con el III Congreso que se celebrará en Cuenca, del 17 al 20 de octubre