lunes, 8 septiembre 2025

Gastronomía

Bodegas dan luz verde a iniciar la tramitación de la medida de autorregulación de mercado

Las cooperativas se comprometerían a elaborar mosto con el 25% de la producción de la presente campaña e inmovilizar la mitad de dicho volumen hasta el próximo mes de abril

Ayuntamiento Guadalajara señala que ningún hostelero de la ciudad pagará este año la tasa de terrazas

"Es un compromiso del alcalde y de su equipo de Gobierno", ha apostillado, insistiendo en que pese a lo que se diga desde las filas del principal partido en la oposición, ellos no han recibido ninguna reclamación ni del sector hostelero ni de la CEOE

La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha muestra su apoyo a Villamalea

José María San Román, presidente de la Institución, manifiesta su apoyo a la localidad y a toda su zona de influencia, tanto a la ciudadanía en general como a su gran industria agroalimentaria, sus empresas y trabajadores

Fercatur acogerá el II Concurso Nacional de Gastronomía Cinegética Beccus

El plazo de inscripción para chefs y elaboradores finaliza el 4 de septiembre

La hostelería manchega ante la suspensión de las ferias

El coronavirus ha obligado a cancelar las ferias y, por ello, bares y restaurantes se han visto obligados a cambiar la forma de trabajar

La Diputación de Albacete se reivindica como «embajadora en los pueblos» de las necesidades de la hostelería y el turismo

El presidente de la institución albacetense ha mantenido un encuentro con máximo responsable de la APEHT, David Giménez

Un jamón serrano del pueblo toledano de Valmojado, entre los finalistas de unos premios nacionales

Concretamente, de los galardones 'Alimentos de España al Mejor Jamón 2020'

Eurocaja Rural respalda la promoción y protección del aceite de oliva elaborado por la D.O.P. ‘Montes de Toledo’

A través de un acuerdo de colaboración suscrito con la Fundación Consejo Regulador de la D.O.P. 'Montes de Toledo', que integra a treinta y dos almazaras y envasadoras y más de diez mil olivareros de las provincias de Toledo y Ciudad Real