Una hamburguesa del McDonald’s para apoyar a los productores locales, algunos de C-LM
La hamburguesa pretende apoyar a 2.000 productores locales frente a la crisis provocada por el Covid-19
Los productores de C-LM podrán vender directamente a la hostelería o consumidor final
Se comercializarán bajo el eslogan 'Campo y alma. Directo a tu mesa' y tendrán una categoría en los Premios Gran Selección
En Castilla-La Mancha hoy por hoy no está previsto el cierre de la hostelería aunque no descartan medidas más duras en sitios con nivel...
Hosteleros piden a la Junta que les avisen con tiempo si se decreta el cierre y demandan ayudas a fondo perdido ante una situación "crítica"
Las VII Jornadas Vino y Bautismo Qervantino de Alcázar incluirán ‘Menús Cervantinos’
Las jornadas se van a celebrar este fin de semana, 7 y 8 de noviembre
«Un cuarto de siglo al servicio de la gastronomía regional: la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha»
Artículo de opinión del presidente de la Academia de Gastronomía de CLM, José María San Román Águila
Castilla-La Mancha aboga por una recogida de setas sostenible
Destaca su importancia como motor de la economía rural en esta época del año
Rutas, visitas y degustaciones, en las VII Jornadas Vino y Bautismo Qervantino de Alcázar del 5 al 9 de noviembre
Música, conferencias, visitas a bodegas, catas de vino, rutas turísticas, literatura, o gastronómica, "convertirán a Alcázar de San Juan en referente en el mundo cervantino y en el turismo enológico"
La Red de Hospederías de la región estrena jornadas gastronómicas con menús desde 30 euros
Ajo morado, carne de caza, trucha, trufas, morteruelo o zarajos no faltarán en cinco propuestas otoñales a lo largo de la Red