El chef Segura abrirá dos restaurantes en Casas Colgadas y ya calienta fogones para elevar Cuenca a la máxima potencia
Dará la batuta de Trivio a su mano derecha y aunque se dejará la Estrella en el camino confía en recuperarla en su nuevo espacio
Nueva campaña de promoción del Pan de Cruz
Se trata de producto único a nivel mundial
La Academia de Gastronomía de la región promoverá a Ciudad Real como ciudad gastronómica
Desde la Academia han mostrado su disposición a colaborar, apoyar y asesorar en las acciones gastronómicas que se realicen en la ciudad a lo largo del año
El queso manchego bate récord de producción y ventas en 2020
Se han elaborado más de 16,8 millones de kilos de queso manchego, un 1% más que en 2019
Los hermanos Roca eligen trufa de Guadalajara para su proyecto de «Gastronomía Sostenible»
Eligen cada mes ingredientes de temporada para elaborar varias preparaciones
El aceite de oliva virgen extra Palacio de Los Olivos de Almagro, el mejor picual del mundo por cuarta vez
Según el 'Evoo World Ranking', al recibir medallas de oro en 25 premios internacionales en 2020 en América, Europa y Asia
Medio centenar de cocineros se toman las uvas ante a la Catedral de Albacete para reivindicar la seguridad en el sector
Medio centenar del cocineros y hosteleros se han comido las uvas de forma reivindicativa ante la Catedral de Albacete para reivindicar la seguridad en...
El Vino forma parte del patrimonio cultural, histórico, gastronómico y económico de España
Así ha reaccionado la DO La Mancha tras la reciente noticia emitida en una televisión nacional calificando el vino como “la droga legal más consumida en España”