El sector del queso español reclama su exclusión en el sistema Nutriscore
El algoritmo sitúa al queso por debajo de alimentos de consumo no esenciales
365 + 1 recetas: una receta y un vino para cada día del año
Este libro nos muestra una cocina colorida, mediterránea y divertida, y un amplio recorrido por los vinos de nuestra geografía, con bastantes referencias a los excelentes vinos de nuestra región
El Ajo Morado de Las Pedroñeras suma a actores de «Campeones» a sus catas sensoriales
Organizadas para dar a conocer sus productos
Buenos resultados del vino rosado de la DO Valdepeñas
Se apunta un aumento de más de 3 millones de botellas respecto al año anterior
Una guía reunirá los mejores platos y el origen de la gastronomía de las 15 Ciudades Patrimonio
También se va a renovar el compromiso de editar nuevas películas promocionales
Rutas del Vino de España destaca varias de sus iniciativas vinculadas a la Economía Creativa
Iniciativas como las que se exponen, añaden, contribuyen a que el enoturismo representado por las Rutas del Vino de España sea cada vez un producto más potente y con más fuerza
La Pizza, la comida más universal
Ha pasado de ser un plato de pobres a la Alta Cocina
Marquinetti nos desvela los secretos de una pizza perfecta en el «Día Mundial de la Pizza»
“Es fundamental que la pizza sea saludable, con buenas condiciones de fermentación, hidratación y cocción"